“你知道为什么丹麦从来没有革命吗？因为我们饭与饭之间的时间太短啦！”虽说是一句玩笑话，但也足够引起吃货们的好奇。印象中，丹麦饮食都离不开土豆、三明治什么的，就这些也够丹麦人吃一整天？其实呐，丹麦的美食远不止这么多。你造吗，光是在丹麦哥本哈根就有15家米其林星级餐厅！在这里，有着米其林情结的小主儿们一定能找到让自己疯狂着迷的餐厅。

曾四次获得“**餐厅”称号的二星米其林餐厅Noma坐落在丹麦哥本哈根。主厨勒内•雷哲皮擅长使用深海蟹、长须虾、鳕鱼等北欧食材创造舌尖上的“新北欧”菜肴，堪称*美味。时令菜肴则是Noma的另一大特色，餐厅从世界各地将*鲜*当季的食材搬到餐桌上，好让食客的每一口品尝都好像是把大自然放进口中。Noma足足称得上是世界*用心的餐厅之一，一辈子一定要去一次。地址：Strandgade 93，DK-1

Geranium是哥本哈根市内的另一家二星米其林餐厅。有着丹麦“食神”之称的主厨拉斯穆斯•科福德在烹饪界*是*人物，在他掌勺的这家餐厅内，食客感受到的是一场“舌尖上的芭蕾”。简单、透明、活力，都是Geranium孜孜以求的属性。更让人兴奋的是，餐厅十分用心地把所有感官融入到美食之中，让美食更加别致，也更加有趣。地址：Per Henrik Lings Allé 4，København Ø

位于哥本哈根中部Kadeau餐厅在2013年获得首颗米其林星。*早的时候，Kadeau在丹麦只有一家，坐落在博恩霍尔姆岛上。而正是因为对美食的执着，餐厅的创始人在2011年将Kadeau拓展到哥本哈根市内，和更多的人一起分享来自博恩霍尔姆岛的美味。在Kadeau轻松欢愉的气氛中静享可口的美食，幸福感蹭蹭蹭地涌上来。地址： Wildersgade 10A，1408，København K

游离于内城区，拥有一颗米其林星的Kokkeriet餐厅坐落在海军区，在古老惬意的时空里静候着食客的造访。餐厅主营丹麦传统料理和北欧料理，以创新的样式打造当季的食材。餐厅搭配*北欧室内设计，气氛远比内城区的其他餐厅来的轻松、悠闲。和环境同样美丽的还有餐厅的价格，低于其他米其林餐厅的价格就能享受到*的美味，何乐而不为？地址：Kronprinsessegade 64，1306，København K

作为2014年新晋的米其林一星餐厅，Formel B的美食一点儿也不含糊。餐厅综合了传统法式料理和创新北欧料理，推出一份堪称*的菜单。在餐厅创新菜式的理念下，菜单每隔2周就会刷新一次，美味大不相同。除了不断地开发新菜式，餐厅还收藏有**的酒品，更精心准备了一份酒单，值得美酒爱好者品鉴一番。地址：Vesterbrogade 182，1800 Frederiksberg C

Kiin Kiin是丹麦*家获得米其林星级的亚洲餐厅。餐厅提供*的泰国美食，虽然食材极大地源于当地，但在吸收东南亚风味的*之后，*地将西方与东方美食的烹饪糅合在一起，促成这泰式美味。正如餐厅所命名的“Kiin Kiin”意为“饭好了”，这里的美食定不会辜负食客的等待。地址：Guldbergsgade 21，DK-2200 Copenhagen N

拥有一颗星的Den Røde Cottage坐落在哥本哈根市以北的小镇柯拉朋堡，隐匿在森林深处的红色别墅之中。踏过森林中酥软的土地，食客们寻觅至此，就好似乘着安徒生童话色彩的梦飘落而下。别墅里满满的都是大自然的淡然清香，不远处的海风也带来海浪的味道。就在这尤为清新的环境中，享受知名主厨带来的*美味，美妙至极。地址：Strandvejen 550，DK-2930 Klampenborg

虽说是一家乡村小店，Søllerød Kro有着一颗米其林星奖章。从哥本哈根到这里约有25分钟的车程，但这丝毫没有影响到美食家们前来觅食的热情。餐厅主打法国菜肴，价格也着实不菲。但这又怎样呢？毕竟这里是美食天堂，美酒对佳肴，在轻松的氛围中乐享每一次用餐。需要注意的是，餐厅只在每周三至周日营业，美食家们可要走点儿心，莫要扑空一场。地址：Søllerødvej 35，Holte