【Philly Cheese Steak】费城当地*有名的美食，游客必吃。起司牛肉堡其实是一种三明治，是将牛肉、洋葱等放在一起炒过后，撒上奶酪，然后再一起夹在长长的意大利面包卷中。外面的这个意大利面包卷也很讲究，据说必须要用高温的烤炉烤制，否则就烤不出那种厚又脆的口感。在费城，无论如何都要尝一次哦，因为地道的起司牛肉堡只在费城。
【Hoagies】同样都是三明治，虽然没有起司牛肉堡那么有名，何奇三明治的追捧者也很多，尤其是在早期的意大利移民中。这道三明治的得名也跟意大利的移民有关，因为这些移民*早都是在霍格岛上放羊的，所以早期何奇三明治也叫霍奇，只是后来慢慢地演变成了何奇。何奇三明治也是用的意大利面包卷，里面的馅料有辣椒、西红柿、洋葱、奶酪和肉类，味道也是相当不错。
【Gelati】在费城你经常会看到这种手工的冰淇淋，名字叫Gelati。吉拉提冰激凌的用料还是蛮丰富的，里面除了新鲜奶油，还有水果、巧克力、核果等，看着就很有食欲啦。很多人喜欢吃水果味的吉拉提，那浓浓的果味搭配冰淇淋的鲜奶香，真的超级赞。
【Stromboli】注意，是披萨包饼，不是披萨薄饼。披萨包饼，顾名思义，就是用披萨面皮包着馅料做成饼。里面的馅料一般用的是披萨的肉酱、起司，然后再加上一些香料，包进披萨面皮中后，再放入烤箱中烤制而成。如果你吃过意大利菜的calzone的话，应该就会大概知道是个什么样子。如果calzone也没吃过的话，恩，暂且就把它想象成是烧饼的样子吧。
【pretzels】这个椒盐卷饼乍看上去其实跟德国著名的8字形面包有点像，只不过它没有8字，倒更像是蝴蝶状。不过这些都不重要，*重要的是好吃，外形再好看也只是个点缀，终究还是要进到肚子里的不是么。pretzels据说是要搭配这芥末酱会比较好吃，但也看个人喜好了，不过*是刚出炉时趁热吃，冷掉咬起来就不是很好吃了。
【Black Cherry Wishniak】在费城，三明治、卷饼什么的吃多了容易噎着，这时候来罐当地特色的黑樱桃汽水再好不过了。Black Cherry Wishniak是费城本地品牌“法兰克”的产品，一种老式的汽水，喝起来会有浓浓的黑樱桃味，值得尝试。左手三明治，右手黑樱桃，看上去虽然low了点，但重要的是吃的开心嘛。
