椰子蟹因为善于攀爬椰树、用双螯剥开坚硬的椰壳食用椰肉而得名，体重*可达6千克，是一种非常稀有难得的海鲜。由于这种螃蟹常年食用椰子，所以肉质优良，香嫩可口，吃到嘴里仿佛还能尝出椰肉的香味。不论用哪一种方法烹饪出来的椰子蟹都会令你回味无穷。
乍一听这名字你恐怕会觉得是我在忽悠你，烤乳猪怎么成了塞班的美食？其实它是被一位香港美食家“引进”到塞班的~到塞班餐馆点一份烤乳猪，看着金黄的猪皮不断往外渗油，闻着它张扬肆意的香气，真是叫人悸动不安。咬一口之后，更会感慨：真是外脆内嫩，唇齿留香啊！
说是“粽”，但它和我们中国的粽子可是大不相同的。用植物叶包裹的椰子粽外观呈金黄色，里面的材料主要是糯米和椰蓉馅。软软糯糯的糯米配上香甜可口的椰蓉，好看更好吃！蒸熟的椰子粽里还能吃出外层植物叶的香味，唇齿留香，真心让人食欲大开啊！
金黄的外皮包着红色的虾壳，光是看颜色就觉得非常好次！里面包裹的是白嫩的虾肉和香甜的椰汁。虾肉的鲜美融合椰汁的香甜，自然散发出一种诱人的香气，真是让人垂涎不已。这样的地道美味不禁让人感叹：一千个地区，就有一千种虾肉！吃上一口，真的回味无穷。
塞班地处热带，大量的热带水果必然是想象之中的事。不过完全没有刺激气味的榴莲是出乎你意料的吧？酸酸甜甜的味道，扑鼻而来的香气，恐怕连平时害怕吃榴莲的人也忍不住想尝一尝呢。塞班的榴莲价格不贵，而且非常新鲜。如此难得的健康水果，当然是先尝为快啦！
很多游客可能是头一次听说这种食物，其实腌芒果就是把刨过皮的芒果切成小片放进瓶子里，用盐、辣椒、糖拌匀，现做现吃。酸酸甜甜的芒果经过这样一番腌制后，夹杂着丝丝辣味，十分开胃。新鲜的芒果竟然可以当菜吃，真是一件新鲜事！爱吃芒果的你何不换个吃法呢~
