快速的生活节奏，催生了美国遍地开花的快餐事业。食店里、各单位食堂、博物馆的餐厅或大门前、公园门口、学校门口，以至街头巷尾的食品流动车上都有卖，成为了美国街头文化的一种象征。这种对速食的偏爱是不分社会层级的，你可能看到西装革履的企业老总，推着婴儿车的家庭主妇，衣衫褴褛的流浪汉，手里拿着和你一样的热狗，吃的旁若无人。 

这是美国年消耗量*的一种食物，据某些调查，纽约一年之中所吃掉的热狗至少有几千万份呢。热狗到中国不知道怎么就变成烤香肠的代名词了。来纽约吃一次真正的热狗吧，剖开的长形小面包中夹一条香肠，几片生菜，混着浓浓的沙拉或者芝士。冬天来一个，暖的不行。

披萨作为舶来品，在纽约流行已久。巨大的披萨饼，铺上满满的番茄酱和新鲜的马苏里拉奶酪，再加上其他配料，从意大利香辣肠、西兰花配鸡丁，到虾仁，水果层出不穷。为了食用方便，几乎XXXL级别的披萨，在纽约诞生了一种新吃法——手握披萨。拿着烤过的外皮，保持手指相对干净，同时匹萨的配料都被裹在了一起，让你轻松享受美味。

可颂甜甜圈外皮金黄油亮，一单进入口中，可颂那压缩的千层内陷慢慢层层舒展开来，浓郁的黄油香气透着热气腾腾的内陷直逼头顶，加之灌满新鲜润滑的奶油，极富巧思的组合，让人回味无穷。

这个有着甜甜圈外貌的百吉饼，可是有着一颗坚硬的心，是纽约*流行的面包之一。经过发酵的面粉团，揉成圈形后，放到水里去煮过，然后再进行烘烤。外皮烤得越硬脆，里面的面包味道就越浓，质地就越韧。小小百吉饼非常百搭，制作时可加入洋葱、芝麻和葡萄干等一切你喜欢的食材，吃时常在上面抹一些黄油、果酱或其他调味品。

大家对纸杯蛋糕的初印象，可能就像是《破产姐妹》里的百变的麦克斯和凯若琳吧。在纽约，纸杯蛋糕店随处可见，小巧玲珑，色泽艳丽，卖相百变，唯美的公主裙，娇艳欲滴的玫瑰，可爱的卡通人物等等等等。诱人的外形并没有影响它的味道，大批的甜食爱好者对它垂涎欲滴，满满少女心，如此可爱不忍心吃掉。

美国电影里经常看到摩登的男女主人公，手持一杯咖啡，飞奔在华尔街、第五大道，或者静静坐在中央公园的长椅上。纽约人已经对咖啡挚爱到无以附加的地步了，仿佛不人手一杯的就不好意思走在纽约街头一样。除了随处可见的咖啡连锁店，那些名不见经传的小店里，可能隐藏着许多技艺高超的咖啡师，冰滴咖啡做的精致醇厚。

法式吐司 是美国人*早午餐（brunch）的必备单品。被金黄蛋液小心包裹的吐司，质地十分细腻柔软，带着奶油的香气。而洒在吐司表面的肉桂粉，又为这种蛋奶液的香甜可口增添了一份醇厚。这样一份有爱的早午餐菜式让人心满意足，元气满满。

这是个可以满足所有人口味的强大存在。一个大大的饼里面包裹着各种菜和米饭豆粒玉米粒之类，至于在卷饼的过程中那十几种菜类肉类您喜欢那种随你自己挑选，再放上各种调料就成了。一个大个的墨西哥卷饼大约有一斤多重，多大的食量都一颗得到满足啊。再配上可乐、绿茶之类的饮料，*。