日本米其林三星餐厅中唯一一家主营西班牙菜的餐厅，古朴的乱石门面很容易让人走着走着就不小心错过。主张“我们不是用嘴去体验味道的，而是用大脑”的经营理念让这家餐馆出类拔萃。简单朴素的装修风格，精致的餐具和服务员热情的食物解说都给人在用餐时带来优质的体验。而主角——食物也走起小清新的风格，看似平淡无奇的搭配，入口后携带层次感的清新鲜味让你有种找回初心的感动，忍不住大呼三星的标准真的是配！
吃饱和享用美味完全是两件不同的事儿，如果你来过这间由茶室改造而成的餐馆，一定对这句话深有感触。无论从视觉上还是味觉上，美味的食物可不是食物那么简单，用”可以吃的画卷”大概可以概括柏屋家摆盘的考究，而食物超越本身传达出的感情色彩，让品尝者的心变得丰盈愉悦。推荐柏屋的鱼子酱，在味蕾上绽放出的鲜味让你惊喜得想在餐厅精致的小庭院里舞蹈~
“弧柳”这个名字*次听说有点让人摸不出头脑，但如果你知道是来自店主松尾慎太郎的“如弧线的柳枝一样柔软又坚韧的日本料理”的饮食理念后，不得不为之赞许连连。餐厅主打大阪本地的鱼类和蔬菜，精致好味的料理让人流连忘返，而折合成600多人民币的套餐价格在米其林三星里面实属感人，弧柳只设12席，想要吃的盆友一定要记得提前预约啊！
用“采菊东篱下，悠然见南山” 来形容在太庵就餐的体验是*合适不过了，低调质朴的太庵丝毫没有任何华丽的元素，不起眼的门面甚至可以用简陋来形容，没有复杂的食材也没有炫技的做法，而食物口感本身的出类拔萃就已足够。当你买单后走时，主厨还会特地过来送你离开，服务和料理一样认真，让人不禁对这家“单纯”的餐馆好感度飙升。
“无论是菜肴、气氛、款待若能让顾客的五官可以感受到日本季节的呼吸，是我们额外的喜悦。”打开味吉兆的官网就看到店主如此细腻用心的问候，不禁对这家米其林二星餐厅兴趣倍增。这里的每一道料理从烹调到摆饰都由店主和料理长亲自掌理，*的怀石料理让你充分感受到食物的丰盛与自然的恩赐，请让你的舌尖来一场如spa的享受吧~
Hajime大概是以*短的经营时间入选米其林的美食餐厅，创办者米田肇先生本着“创办真正一流的餐厅”的思想精益求精。他凭借精准的科技手段，注重每个细节，烹饪出可口的美味料理，让食物不仅是食物，也包含了他对自然、地球、宇宙之间和谐平衡的探索。吃着无与伦比的饕餮盛宴，还能细细品味出哲学味儿来，身为文艺范的你*不能错过！
小小的一家店，食物和就餐氛围是出乎意料的好。食材都是当天新鲜的蔬菜和海鲜，厨师的手艺可谓是一流的，做成的菜品让你忍不住直呼好可爱好美味！临近和厨房的地方坐着，一边享受着美味，一边和厨师们闲聊，偶然瞄几眼偷学他们做菜的手法也是不错的选择。这里的服务很热情，舒适的氛围是出自工作人员对美食真心的热爱，也只有这样，才能入选米其林餐厅指南吧，而你来过，就会开始想念。
这家店虽然很小，大概只能容下20多人的样子，菜单也是手写日文，没有英文标注，去过的小伙伴表示看到菜单立马斯巴达了，但食物真的是很好吃的说。首推炸牛排，外脆里嫩，口感多汁，并且不仅是口味好，卖相也是相当赞。想要去的小伙伴一定要记得提前预约哦，这里只提供晚市，如果没有预约的话，爆棚的人气于你只有垂涎三尺欲罢不能的份啦。
