喜欢鱿鱼的朋友千万别错过北海道的腌鱿鱼。来自日本海的新鲜鱿鱼，精心腌制一番后，再调上秘制酱汁和蘸料就可以吃啦！不管是切片食用还是做刺身，都非常劲道！
前一秒还横着走的大螃蟹，后一秒就被卸了腿，在你面前的锅里了。螃蟹涮锅用的都是新鲜的生蟹腿，汤汁则是久经熬制的。可想而知，这样的螃蟹涮锅是多么新鲜美味！
“拥有美味海带的地方才有美味的海胆”，之所以说北海道的海胆美味，就是这个原因。香软的米饭，肥美的海胆，再配上黄瓜片和水果片，别提有多满足了！
在盐水中煮过的扇贝被稍稍烟熏后，店家会在扇贝上倒上独门秘制的植物油来腌制。经过这番加工的扇贝老远就会有一股香味，尝上一口，更是觉得唇齿留香！
海中鲑鱼初长成，鲜虾鲑鱼吃起来~切成长片的熏制鲑鱼中间放的是熟虾、洋葱丝和苦菊，吃起来不仅有鲑鱼和虾的鲜味，还有苦菊和洋葱的提神之感~
夏天适合吃些清淡的食物，对于爱吃海鲜的朋友来说，章鱼饭*是不二之选。不仅章鱼是经过精心调味的，米饭里也是下了大功夫，鲣鱼调味汁、料理酒、葱花……放开吃吧~
甜虾寿司是寿司爱好者们不可错过的北海道美食。甜虾质软味甜，新出海的虾更是新鲜至极。不管是作为主食还是作为小吃，鲜虾寿司都一定不会让你失望。
如果爱吃海鲜的你觉得这样一种一种地品尝不够过瘾，那不妨点一份海鲜火锅，选好食材后，店家会帮你配上香浓的汤料和其他配料，你只管坐等海鲜全席好了！
