到哈尔滨不尝马迭尔冰棍，就相当于到了北京没去长城和故宫，都会被人说白去一回。这支创牌百余年始终畅销不衰、无论炎炎夏日还是滴水成冰的三九天都有人排队购买的小冰棍儿，几乎成了哈尔滨的象征。据说，仅在中央大街，马迭尔冰棍每天销售就达一万多根，5元一支，奶味很足。所以，爱她就请她吃一支马迭尔冰棍吧。
哪里吃：马迭尔冷饮厅
地址：哈尔滨市道里区中央大街89号（马迭尔宾馆1楼外侧）
电话：0451-
原名“锅爆肉”的锅包肉是正宗的哈尔滨菜肴。采用鲜嫩的猪里脊切片入腌后裹上淀粉，在油里炸得金黄酥脆，再浇上酸甜的芡汁就大功告成啦。尝上一口，外酥里嫩，酸甜可口，胃口大开。如此色香味俱全的一道菜，热气腾腾地端上桌来，当然令人欲罢不能，难以忘怀。推荐锅包肉的创始店老厨家，多年传承的味道可不是盖的。
哪里吃：老厨家（友谊路店）
地址： 道里区友谊路318号(观江国际对面)
电话： 0451-85
就如同去青岛得来一杯啤酒，美国喝上几口可乐一样，来哈尔滨自然不能错过格瓦斯了。这种用面包干发酵酿制而成的俄式饮料，颜色近似啤酒而更接近琥珀颜色，酸甜适度，清凉爽口，伴有淡淡的酒花味，馥郁芬芳。那是带着淳朴浓厚的苏联味道，让人齿颊留香，念念不忘。推荐秋林格瓦斯、得莫利格瓦斯等。
哪里吃：秋林食品(中央商城)
地址：道里区中央大街100号中央商城B1楼超市内
电话：0451-84632200
原名里道斯的红肠由俄罗斯传入，算算已经有近百年的历史了，如今是哈尔滨食品界的头号招牌。枣红起皱的表面，带着熏烟的芳香，一口咬下去满嘴生香。有着大蒜味的浓浓肉质红肠，下酒极佳，配上格瓦斯，那味道一级赞！建议购买的时候认准哈肉联或者秋林的，才是正宗哈尔滨红肠哦。
哪里吃：肉联红肠
地址： 南岗区东大直街320号秋林公司B1楼(近果戈里大街)
电话： 0451-58938100
叫它罗宋汤，你一定一点儿都不陌生。西餐店里常见的配汤，煮得红通通的，原料里总有番茄、土豆、洋葱、牛肉等，其中番茄味特浓，那标准而诱人的红色，往往是番茄酱主导着色，想着寒冷的冬天喝上一碗热乎乎的红菜汤，就着黑色粗麦大列巴面包大块吃肉、大碗喝酒的豪情，给人以无限的遐想与冲动。
哪里吃：华梅西餐厅(中央大街店)
地址：哈尔滨市道里区中央大街112号
电话：0451-84619818
大家对哈尔滨水饺的熟悉度大概就像沙县小吃一样，这货已经占据大江南北了。打着哈尔滨的旗号，既然来哈尔滨了，就得尝尝当地水饺到底有多美味啦。光馅儿的种类就让人挑花眼了（选择困难症慎入啊！），猪肉、虾仁、元贝、酸菜、韭菜……配上那擀得薄厚适中的香浓面皮，一口一个，好不过瘾。
哪里吃：东方饺子王
地址：哈尔滨市道里区中央大街37号(近西十三道街)
电话：0451-84855111
大列巴是哈尔滨*有个性的特产，*次见到面包像锅盖的这货可不要被吓坏，其实它也只是巨大化了的面包而已，本质还是温柔的面包没错！大列巴净重2公斤，膨松程度比一般的面包要厚重些，拎在手里沉甸甸的，想想要是从哈尔滨带这特产礼物送人可真是礼重情义更重啊！（朋友，请收下我的膝盖！）
哪里吃：秋林食品(中央商城)
地址：道里区中央大街100号中央商城B1楼超市内
电话：0451-84632200
来东北，就得体验一次大块吃肉，大碗喝酒的酣畅淋漓！肉嘛，自然就不能错过酱骨头了，大快朵颐劲儿就透着一股东北人豪爽的性格。哈尔滨是吃酱骨头的好去处，其酱骨头肉质鲜美，入味浓而不腻，营养丰富，回味悠长，吃的时候千万不能放过骨髓哦。
哪里吃：吴记酱骨炖菜馆
地 址：南岗区西大直街208号(近骨伤科医院)
电 话：0451-86347232/0451-87516677
