泰好吃——泰国美食&集市大推荐

勾魂的不仅仅是其美景,更是源自舌尖上的眷念。这里的美味选择多多,不仅有具备小清新气质的新鲜果蔬,更是拥有*系代表的海鲜大餐,而丰富的香料让这些本就天生出众的食材出落得更加可口,可谓是兼具视觉与味觉的双重标准!让小编带你们开启美食之旅吧!
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NO.1 芒果糯米饭

看到水果就根本没办法拒绝啊!有木有!还有看起来就很稠软的糯米饭,完全就是软妹子的菜啊~~让芒果的香甜,与嚼劲十足的糯米混合在你的口中,是不是感觉甜蜜极了~~推荐MAE VAREE家的芒果糯米饭,很多人被种了草呢。

NO.2 冬阴功汤

这道泰式*出名的冬阴功汤,又称酸辣海鲜汤。这道赫赫有名的菜,应该是无人不知无人不晓吧,将新鲜的大虾和柠檬叶、香茅、辣椒、鱼露、花奶等辅料一起煲至出味,然后揭开锅,只见满眼的色泽全红,闻上去香味浓郁,尝起来酸辣十足且是极辣!如果你菜口比较轻,初尝可能会有些不习惯,但若好上这口儿,其滋味是极其让人迷恋的呢。

NO.3 咖喱蟹

鲜嫩带有丝丝清甜之感,在炒制的过程中加入浓郁的咖喱汁,洁白鲜嫩的蟹肉被咖喱的香味满满包裹,让人一吃就停不下来。饱腹一顿被大卸八块的美味海蟹,剩余的汤汁也请别浪费,请丰富的口感可是下饭的利器呢!在美食面前就算胖三斤也是值了~

NO.4 青木瓜沙拉

在泰国,作为沙拉界的*非青木瓜沙拉莫属,选用新鲜青木瓜切成细丝,加上虾米、花生、柠檬汁、辣椒、糖、鱼露、蒜头以及青豆,酸甜香辣的滋味让人一吃就上瘾。不要看青木瓜沙拉虽然外表平平,但极具泰国风味,你在路边的小店均可食在其正宗的美味。而且常常是餐餐必点,因为真的是健康平价又好开胃的说。

NO.5 泰式炒河粉

作为泰国大街小巷无处不在的泰式传统食物,炒河粉的名气*不亚于冬阴功和印度咖喱,这道入口弹牙的炒河粉可不仅仅只是河粉那么简单,河粉先用甜酱翻炒,加以青脆的豆芽菜、胡椒粉、花生粉、鸡蛋、鲜虾等辅料,待翻炒均匀后再加入几滴柠檬汁,整个一炒河粉才算大功告成!人民币几块钱的平价美食做起来一点都不含糊,真心不可错过啊~

NO.6 香蕉煎饼

香蕉薄饼是将摊薄的面糊中加入切好的香蕉片,再将面糊折叠成方块状后淋上巧克力酱、炼乳等。想想饼内夹着香蕉片,吃上一口,绵软香甜的香蕉味立即抢占舌尖,美得不要不要的~当然,如果你不那么爱巧克力,也可以选择加肉,或者是加蛋之类的,有很多选择哦~~就算你是对甜食无感的朋友,也推荐你尝一尝。

NO.7 泰式菠萝饭

满眼金黄的米盛放在整个小半只挖空的菠萝里,像一艘载着美食扬帆起航的船,菠萝炒饭光是从色上面来讲,就已经在美食界拔得头筹的说。何况在泰国,选用上好的泰国香米,搭配了什锦蔬菜及爽脆腰果,咸咸酸酸甜甜的口感更是让人食欲大开,无法抗拒!原本一样冷饭热炒的简单过气食材在泰国也是打拼出了一番天地呢~

NO.8 椰子冰淇淋

尝过那么多含有丰富香料的泰式美食,舌尖上还残留着浓郁的鲜香酸辣味,此时椰子冰淇淋的存在就如盛夏里一抹凉爽的微风带给你无比小清新的舒爽体验。在泰国,椰子冰淇淋就放在天然的椰壳里,底部有新鲜的椰子肉,天然纯正,入口即化。你可以在泰国随处可见的路边摊找到它,而平均20泰铢折合人民币4块不到的价格真的是超级良心价!

NO.9 集市|恰图恰周末市场

Chatuchak周末市场是世界上*的周末市场,号有20个足球场一样大,也是泰国曼谷每个周末(开放时间:周六、日 上午8:30到下午22:00)游客必去打卡的购物圣地。这里囊括了美食、小商品、服装、精油、水果和花鸟虫鱼等等各式各样的和商品,物美价廉而且性价比超高。由于种类繁多,建议购物一定要货比三家。

NO.10 集市|考山路

考山路并不是个景点,但这条不到400米的路却因为是背包客们的聚集地而被赋予了一层奇怪的文艺气息。这里有很多廉价旅馆,不少背包客都会选择在此地落脚休整。不同意上海新天地的高档,这里亲民了很多。考山路欧美人居多,他们常常会很随性地坐在路边喝喝啤酒聊聊天,也会在街道两边的旅游纪念品店里流连。

NO.11 集市|丹嫩沙多水上市场

集市中,一条条载着水果、蔬菜的小船在运河上交错往来,加上岸边一家家水乡居民的住宅,*的成仙了泰国昔日水上集市的风貌。市场*热闹的是上7-9点,在这里可以买到不少的泰国本土产品和美食,现做现卖的汤粉。汤面和炸香蕉等飘香四溢,但是要注意基本只开半天,下午三四点就收市了。ps:记得要砍价哦,三分之一的还价!

NO.12 集市|安帕瓦水上市场

比起人多的丹嫩沙多水上市场,小编更推荐大家去安帕瓦水上市场,安帕瓦水上市场人更少,这里泰国风味的文化更加浓厚,也是泰国著名的“萤火虫之乡”。白天漫步于安帕瓦市集,感受*地道的水上生活,待傍晚黄昏后,乘坐着长尾船,看水上市场的落日余晖,徐徐离开热闹市场,进湄公河的深处,观赏流光溢彩的萤火虫。

NO.13 集市|河滨夜市

河滨夜市是曼谷*红的夜市,不同于传统夜市的凌乱嘈杂,这里更加的整洁,浪漫的河畔夜市,更像是一个文艺市场。夜市是由仓库改建而成,区块整齐,摩天轮是合理的地标建筑,远远的就能看见。美食、服饰、小工艺品应有尽有,热销的曼谷包品牌这里也有,像BKK Original时尚链条防水包,价格适宜,看着湄南河,吃着美食,吹着风的夜市别有一番趣味。

NO.14 集市|美功铁道市场

这里就是著名的火车轨道旁的菜市场,小贩的菜摊就紧贴着火车轨道,每当火车经过,小贩们神速的收好菜摊和顶棚,待几分钟火车呼啸而过后,再不紧不慢的摆好菜摊、支好顶棚,继续卖菜,全程从容淡定,火车从美功方向和万林方向每天各四班,去看的朋友好算好时间哦。到这里一定要吃椰子,这里是椰子的产地,30泰铢就能买到一个大的,很便宜。