熊本*为出名的料理就是马肉，尤其是马肉刺身，几乎每家餐厅都以之为噱头吸引食客。对于很多游客来说，若是能将吃到的好味道带回家那是再好不过，于是，细心的熊本人又准备了精致的马肉刺身礼盒装，带回去送人so 好看。著名的Toraya海鲜餐厅就有礼盒装卖。
这年头，连点心名字都要卖萌，团子就算了，还要来个“冷不丁团子”。所以说，伴手礼就该买这种，不好吃也没关系，至少人家还有个卡哇伊的名字咧。不过作为熊本的传统代表点心，冷不丁团子还是很好吃滴，糯米粉和面粉做的外皮，内里是番薯和红豆馅，咬起来甜软可口。
肥后象眼是熊本的代表性工艺品，也有人称之为“肥后象嵌”，这款土特产人气可是非常高哦。肥后是地名，象嵌是一种雕刻工艺，*早这种技艺是用在兵器上的，现在多是用在饰品中。很多肥后象眼的饰品做的都相当精致，吊坠之类尤为漂亮，姑娘们一定会喜欢。
拉面日本到处都有，不过，不同地方的拉面风味还是会有些许的差异。熊本的拉面相比较日本其他地区，面条会更粗一点，吃起来也更有嚼劲。汤里面喜欢放烧过的蒜头，所以味道也更浓厚。喜欢吃的话，可以买点袋装的回去，做伴手礼可能low了点，不过可以自己吃嘛。
很多人去霓虹玩，可能会买回一堆药妆，或是各种马桶盖、电饭锅，行李箱塞的鼓鼓囊囊，却常常会忘记小朋友们的礼物。到了熊本，一定不要再忘记啦。熊本有很多古时候传下来的乡土玩具，诸如“肥後陀螺”、“肥後式绣球”之类，这些玩具色彩都很鲜艳，宝贝们应该会很喜欢。
朝鲜饴也是熊本的传统点心，据说400多年前就已经是肥后藩的名产了。之所以会叫这个名字，估计多多少少跟当年的朝鲜有点关系。朝鲜饴是以糯米、糖稀和砂糖为原料，使用熊本传统独特技艺制作而成，算是一种糖果形的点心，早先就经常被人们用作礼品互赠，如今仍然很受欢迎。
先不要急着点叉叉，这个真的是熊本的特产，没有在骗你！熊本是日本有名的温州蜜柑产地，明代的时候，日本高僧智慧取经回国时途径温州江心寺，然后，也许是觉得这里的蜜柑很好吃（？）他老人家就将之引入了日本。不过，你在熊本看到的温州蜜柑已经是改良后的品种了，与温州出产的不太一样。
熊本的特色酒也不少，比如近几年拿过大奖的熊本红酒以及深受熊本餐饮店欢迎的球磨烧酒。这里要介绍的赤酒呢，准确来说，应该是一种料酒，它是熊本人在正月祭神的时候一定会用到的酒。在料理中，赤酒一般是作为*调味料出现的，所以，买回去送麻麻吧。
