“瓜子花生矿泉水，有人需要吗？来，前面的脚收一下”，坐过火车的人对这段话一定不陌生。但是小推车上什么都有，就是不卖泡面。关于这个，人铁总回应了，泡面味太大，影响车厢环境。在车厢内吃泡面是不太好，但盒饭敢不敢不卖那么贵？卖的贵就算了，还那么难吃，这不欺负人嘛。哎，说出来都是泪，来来来，看看别人家的列车餐都是怎样的。

用列车盒饭来称呼日本的铁路便当似乎是降低了人家的便当格调，咱们在中国高铁吃的那叫充饥，人家这便当才叫饭！日本的铁路便当已成为一种文化，不同的车站便当公司为了吸引乘客各种竞争，便当都是当日做的，好吃新鲜那是必须，而且人家还要拼谁家的便当卖相更萌更好看。不过毕竟是在高收入的霓虹国，所以价格对咱们来说有那么点贵，但是*值啦。

台湾的铁路便当虽比不上日本的精致，但也算是用心。他们的高铁便当走日系风比较多，精致而少油，有“葱爆肉片”、“沙嗲椰奶鸡肉”之类美食，价格在人民币25左右。台铁便当则是主打台湾传统口味，价格要比高铁便当便宜，但是吃的人比较多，常见的有各种素食便当、排骨便当等。除了在火车上买，还可以在站台买，比如经过池上时，可以买到知名的池上便当。

美帝人民生活节奏快，快餐文化盛行，在火车上也是不例外。美国的火车上提供的快餐种类比较多，有汉堡、沙拉、三明治、炸鸡块、热狗等，牛奶、咖啡也是必备。当然，稍微正式点的西餐也是有的，比如牛排。不过，即便是在疾驰的列车之上，美国人还是能将正餐吃出优雅，所以，才会有人说：有一种悠闲叫做美国铁路西式正餐。

德国的火车餐食可以在火车站内的店铺买到，也可以直接在站台上买。在站台上叫卖的通常都是一些当地农妇，她们会穿着传统的宽袖衬衫叫卖各种面包、芝士等，乡土气息十足。火车推的小餐车上也会提供面包，除此之外，还有三明治、香肠、咖啡之类。如果想要吃更好的，那就得去火车餐厅了，那里会有猪排、肉丸饭以及意式面疙瘩等正餐。

好吧，我们这里说的不是那种车顶都挂满人的普通列车，那种的要列车员推着餐车送餐的话，难度略大。这里说的是印度著名的皇宫列车，据说也是印度*浪漫的火车之一。他们这里用餐可讲究了，服务员会穿着非常华丽的皇宫服饰，餐车提供的也都是各种印度特色咖喱美食，精心烹饪，调料繁复，会让你品尝到正宗的印度风味。

皇宫列车不只印度有，苏格兰也有一趟，而且这还是英国唯一的*卧铺火车。虽说腐国美食不多，但是苏格兰风味还是值得一尝。在这趟车上，你可以吃到新鲜的牛肉以及丰富的水产，列车上提供的餐食名字听上去也是各种高大上，比如螃蟹肉冻伴鳄梨酱配吐司面包。想喝酒也是可以滴，列车上会提供上佳的葡萄酒。

南非的非洲之傲列车也是*的*列车，有“铁轨上的*游轮”之称，是某位土豪当年为了方便自己与家人去观赏野生动物而创办的列车。既然是*列车，餐车当然也不朴素。有人说走进餐厅就好像是走进了一场皇室晚宴，各种精致美食让人眼花缭乱。餐食都是非常*传统的南非风味，诸如南非奶馅饼、南非咖喱肉末、鸵鸟肉排之类。

我知道你一定对法国列车餐充满了期待，是的，人家是不输中国的美食大国，而且法餐还以精致著称，不管是在城市、乡村还是在行驶的火车上，他们对待美食的态度始终如一。在法国的列车上，他们的送餐员会穿着红背心，态度温和地售卖各种美食，是真的好吃的美食。他们的餐车容量还非常大，想象下飞机上的手推车，嗯，差不多就是那样。