我去过毛里求斯的唐人街,毛里求斯中国的唐人街就在毛里求斯首都路易港,在唐人街中,少数商铺的老板是近几年才去毛里求斯的,大多数都是在毛里求斯土生土长的华裔,唐人街面积不大,店铺也不是很多,有点80年代广东地区的感觉,我们在一家海鲜饭店吃了午餐,这家海鲜店的老板是广东客家人,但是不会说国语,他的弟弟倒是会两句,不过也都是后学的。餐厅的装修风格和70,80年代广东、香港的餐厅很像,在毛里求斯连续吃了几天的西餐,使我们对中式菜特别的向往,这一顿午餐也是令我们大饱口福。主推还是石斑鱼,虽说毛里求斯是海岛国家,不过海鲜对他们来说并不是主食,能吃到海鲜也算是解解馋,清蒸的更能凸显出鱼的鲜味;炒蟹的勾芡不错,肉质也很饱满,不是菜场里面买的注水的;牛肉粒是我比较喜欢的,浓油赤酱的,很符合上海人的口味。
我去过毛里求斯的唐人街,毛里求斯中国的唐人街就在毛里求斯首都路易港,在唐人街中,少数商铺的老板是近几年才去毛里求斯的,大多数都是在毛里求斯土生土长的华裔,唐人街面积不大,店铺也不是很多,有点80年代广东地区的感觉,我们在一家海鲜饭店吃了午餐,这家海鲜店的老板是广东客家人,但是不会说国语,他的弟弟倒是会两句,不过也都是后学的。餐厅的装修风格和70,80年代广东、香港的餐厅很像,在毛里求斯连续吃了几天的西餐,使我们对中式菜特别的向往,这一顿午餐也是令我们大饱口福。主推还是石斑鱼,虽说毛里求斯是海岛国家,不过海鲜对他们来说并不是主食,能吃到海鲜也算是解解馋,清蒸的更能凸显出鱼的鲜味;炒蟹的勾芡不错,肉质也很饱满,不是菜场里面买的注水的;牛肉粒是我比较喜欢的,浓油赤酱的,很符合上海人的口味。