急,求东欧美食和当地写法?我马上要去匈牙利玩,突然发现当地美食不熟悉,不知道布达佩斯当地特色美食的写法都是什么,
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整个东欧区都吃Dumpling...其实感觉跟中国的挺像的...不过还是咱的饺子好吃... 他们的皮特厚。。Barszcz czerwony:一种 用beetroot(甜菜头?)熬的汤, 可以单喝,有时会加一个鸡蛋, 或者饺子.Bigos:酸菜与各种肉类混合的炖菜烤猪膝,捷克语实在是不知道是什么,英文Roasted Pork Knee。不过一般菜单都是双语的~Schercake 巧克力蛋糕~ 皇室糕点。。如果你是非甜食爱好者可能会觉得它过甜。。Wiener Schnitzel:维也纳炸猪排Apfel Strudel:苹果派
匈牙利: gulyásleves土豆牛肉汤 halászlé 鱼汤 好喝!somlói galuska 一种很好吃的糕点,我们起名为烧木罗伊绵绵糕。。。 turórudi 超市有卖的巧克力酸奶心。。
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整个东欧区都吃Dumpling...其实感觉跟中国的挺像的...不过还是咱的饺子好吃... 他们的皮特厚。。
Barszcz czerwony:一种 用beetroot(甜菜头?)熬的汤, 可以单喝,有时会加一个鸡蛋, 或者饺子.
Bigos:酸菜与各种肉类混合的炖菜
烤猪膝,捷克语实在是不知道是什么,英文Roasted Pork Knee。不过一般菜单都是双语的~
Schercake 巧克力蛋糕~ 皇室糕点。。如果你是非甜食爱好者可能会觉得它过甜。。
Wiener Schnitzel:维也纳炸猪排
Apfel Strudel:苹果派