国内美食街去过很多,比如上海的城隍庙、南京的夫子庙、西安的回民街等等,国内那些所谓的美食街都是坑人的,你去问当地人,当地人都会说是坑人的,反倒国外的美食街更加吸引人,而且很少有人会说坑人。我去日本大阪的时候在大阪住了2晚,每天都去道顿掘那里品尝大阪美食,日本美食商家在美食上面很花心思,小吃品种多样,煎饺、天妇罗、烧肉、章鱼丸、拉面、牛乳冷饮等等,最吸引我的是大阪烧,大阪是大阪特有的美食,被称为日本的披萨,我很喜欢大阪烧上的酱,味道很独特,口感很软,老人也可以食用,可以两个人吃一份,因为量比较多,还要留着肚子品尝其他美食呢。日本的物价要比国内贵,但贵的有道理,那里的质量的确要高很多,国内的那些所谓的美食街,价格贵就算了,味道也不好。
在旅游中去过当地的不少的美食街,上海的城隍庙,南京的夫子庙,台湾的夜市,西安的回民街,厦门的曾厝垵,洛阳的十字街等等,这些美食街都很好。但是总的来讲我认为遇到最好的美食街还是开封的那些美食街。开封有好几个美食街,比如鼓楼食坊,鼓楼美食街,老开封大排档,御河美食街等等,感觉最好的就是开封上河城小吃街。开封是古都,各种小吃美食很多,上了国家著名小吃名录的就有近百种,因此美食街遍布也就不足为奇了。主要的感觉是这些美食街不仅品种繁多,价格便宜,而且服务业很到位。尤其是上河城小吃街,找好座位点好餐,告诉他们座位号,服务人员就会把所点的美食送到桌上。要知道这不是统一管理的餐厅,出售美食的是很多独立的个体摊位。整个就餐大厅装修很漂亮,大厅中央还有个舞台,在大家就餐时还会有免费的文艺节目的演出。游客在此品尝美味的同时还可以欣赏到民间的艺术。在这里就餐不仅是游客,还有很多当地的居民也来此就餐,这就说明了美食城的定价是符合当地人民消费水平的,这样的美食城我只有在开封遇到过。
我觉得可能有些是名气比较大,但是价格定的偏高,存在“坑人”的情况。但也不全是,毕竟我们国家的美食文化历史还是很悠久的。
我去过西安的回民街,也是通过查询网上的攻略去的。西安的回民街很大,我去的不是外地游客去的,而是又往里逛了逛,去了当地人比较集中的街巷。
其实个人觉得西安的美食还是挺不错的,久负盛名的羊肉泡馍味道醇香,而且也挺正宗,吃在嘴里还是挺不错的。各种面食也是津道味美,配的卤各有特色,都值得尝一尝。还有凉皮、热皮、米皮,真的做的很有嚼劲,还伴有纯正的米香味。羊肉串、酸奶、甑糕等美味可口的小吃更是数不胜数。真的赞叹淳朴的西北人可以把这么普通的面食换着花样的做,还能做的这么好吃,太聪明了。
去过武汉的户部巷,西安的回民街,厦门的中山路,西双版纳景洪的江边夜市,贵州的二七路小吃街,成都的锦里,还有本市的侨港美食街,国外的记忆不是太深刻,只记得河内三十六街的美食街,老挝勃拉邦的夜市,越南大叻夜市,吉隆坡的唐人街,总结起来,国外的会好些,游客和当地人融合,商业化不太浓,也许因本来就有文化习惯差异,所以觉得很新鲜,国内呢,感觉多数有点过于刻意打造,特别是热门城市,美食街过度装饰,摆设整齐,甚至有些并非本地特色,在哪都能吃得到,失去了意义,当然也不能一概而论全是坑,主要是性价比的问题,基于此考虑,有时间的前提下,我更愿意到街巷里去寻找,那些当地人一窝峰挤进去吃的小店,吃得是更自在和地道,价格也实惠些,顺道可以观察路人,而不只是挤在人群中全是游客感。
现在各地都有美食街,它也是旅游的一大景点,南京的夫子庙、西安、贵州等美食街,至于坑不坑人,现在都是明码标价,愿买愿卖,所以也谈不上坑不坑,只有是贵不贵,我觉的贵州的物价很贵,美食价格也很高,而成都美食又多,价格、口味都不错,九月底去了一趟成都,在宽窄巷子、锦里大饱了口福,无论是品种、价格都让人赞叹,特别是锦里,地方之大、街道之长、美食之多,让你应接不暇 ,真可谓吃货的天堂,你可以手捧小吃,边吃边逛看看街景、看看琳琅满目的商品;你也可以坐在茶楼、酒吧、酒楼,边吃边欣赏地方的特色表演,你可以尝尝三大炮,并感受一下制作时听发出的三响、可以品尝一下钵钵鸡、肥肠粉、凉糕、串串、糖油果子……。成都的美食真的是品种繁多,价廉物美,让人流连忘返。
去过成都的宽窄巷子和锦里,虽然去过西安,但是回民街却是没有去过。对于美食街,我觉得无所谓是否坑人,全在个人口味及价格的喜好。在西安没有去熙熙攘攘的回民街,皆因有土著领队去往了当地人比较热衷的比较有特色的小吃店,比如子午路张记肉夹馍、醉长安等。而在成都,逛宽窄巷子也会品尝那里的豆花、凉粉等一些小吃,去锦里也会品尝那里的棒棒鸡等小吃,真心的好吃!如果再去西安,有时间还是会去逛逛回民街的。
济南芙蓉巷美食街,位于济南市中心,南邻济南泉城路,临近泉城广场和珍珠泉景区。2016年国庆节前往济南游玩,下午游览完珍珠泉,前往芙蓉巷,芙蓉巷里面游客络绎不绝,可谓寸步难行。两侧摊位有各种美食和小吃,台湾花枝丸、陕西肉夹馍、臭豆腐、烤冷面、炸鱿鱼、章鱼小丸子、九转大肠等小吃。个人认为,不是所有的美食节都是坑人的,作为商家希望游客前来品尝,游客越多越好,带来经济利益的同时,希望口碑上传,坑外来游客,只会减少游客前来品尝。要想把美食推广出去,让更多的游客前来品尝,需要用心经营美食。
去年在广东巽寮湾过冬时,我们包车去惠州的罗浮山和西湖(看夜景)。中午在罗浮山只简单吃了点东西就往西湖赶,到西湖已经快4点了。见拍夜景时间还早,先去西湖边的小吃街逛逛。因为还没到吃饭时间,小吃街上人不多,我们来到一个小吃摊前,看到有热腾腾的莲藕汤和面什么的,顿时饥肠辘辘,上午玩得又累又渴,干脆先把晚饭解决了。
每人一大碗莲藕汤,分吃了三鲜豆皮和热干面,好像也不贵(价钱忘了),只觉得藕汤特好喝,豆皮和面也可口。
吃饱喝足正好太阳也下山了,补足了能量正好拍照。拍了一圈回来小吃街夜市也开始了,不过灯会还没开始(12月29日开灯,一直到春节过后),还没到特别热闹的时候。
上个月闺蜜同行的日本之旅,去了很多著名的城市,除饱览东京,名古屋,奈良以及富士山的美景外,还在大阪的道顿掘美食街,品尝了多种美味的佳肴。
道顿掘是一条位于日本大阪府大阪市的运河,以邻近的戏院、商业及娱乐场所闻名。日本人常说"吃在大阪",可见这里的饮食店之多。
在道顿掘的一条街上,我们吃到了元祖食品,只能蘸一次酱料的串串,超级喜欢的,天妇罗的荞麦面 ,嚼劲十足,味道不错,接着排了好久队才吃上的一蘭拉面,这种口感并没有让我们失望,鲜鲜香香的,撒上碧绿的葱花,整碗拉面煞是可爱。另外,浓郁色彩的冰淇淋,再洒上抹茶粉 ,咬上一口,就有大呼过瘾的趣味,我们还品尝了日本知名的碳烤牛肉,嫩嫩滑滑的牛肉,配上甜美可人的酱汁,真是味道好极了!
尽管日本的美食与国内的售价相比,有些小贵,但是,没有坑人或者被欺骗的丝毫感觉。