益阳松花皮蛋味道如何？是当地的特产吗？还有哪些美食特产值得一尝？
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益阳松花皮蛋呈棕色或绿褐色，柔软，晶莹透亮，味美醇香，清腻爽口，余香绵长，可作冷盘美食，亦有传统食法。它是益阳的特色名菜，传统特产之一。此外，益阳还有的美食是：益阳排糖，南荠草莓饼，大通湖大闸蟹，柴把鱼，南县小龙虾，沅江麻香糕，肉末酸豆角，安化腊肉，火方沅沅银鱼，郭老倌白粒丸，郭老倌刮凉粉，土匪猪肝，麻仁酥鸭，走油豆豉扣肉，资江鱼，益阳油炸臭豆腐等。