盘锦的河蟹什么时候最肥?除了河蟹还有什么特色美食?
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盘锦的问蟹,刮西北风后就肥美了,也就是11月份左右吧,还有的美食就是干煎河刀鱼,烧文蛤,炖河杂鱼等等。
国内的河蟹都有9雌10雄的说法,意思就是9月份吃雌蟹,10月份吃雄蟹。
盘锦的河蟹10月份最肥。除了河蟹,还有芦苇烧文蛤,香螺,活鱼锅,干煎河刀鱼,河虾炒小葱,凉拌海带等美食。
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盘锦的问蟹,刮西北风后就肥美了,也就是11月份左右吧,还有的美食就是干煎河刀鱼,烧文蛤,炖河杂鱼等等。