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朋友来上海，我都会推荐他们吃以下几种美食。
小杨生煎在上海家喻户晓，起源于十几年前的吴江路，在吴江路改造后，小杨生煎就开始成为了连锁店，在上海的分店感觉上超过了100家，每个区域都有小杨生煎的存在。小杨生煎的品尝方式是先咬一个洞，然后把里面的汤汁吸干后再去吃表皮和肉，吸允的过程要慢，因为里面的汤汁很烫。小杨生煎一两是4个，8元，现在还推出了大虾生煎、荠菜生煎和龙虾生煎，但并不是所有分店都有其他3款品种，大虾和龙虾生煎的价格要更贵一点。除了生煎，里面的牛肉粉丝汤也很受欢迎。正常胃口的人，大概吃个6个小杨生煎就饱了，6个也是可以卖的哦。人均在20-25之间。
万寿斋小笼包，上海小笼汤包界的带头大哥，位于上海市虹口区的山阴路，门面不大，但是每天来此品尝小笼汤包的顾客络绎不绝，基本都是要排队的，里面的汤包个头不大，但是汤汁饱满，皮很糯，价格又便宜，7元一两，一两8个。
四大金刚，上海早餐“四大金刚”分别是大饼，油条，豆浆，粢饭，是最具上海特色的早餐，而且要找那种居民区附近菜场周边的早餐店，早上去吃早餐，听听周边的居民话话家常，很容易融入到上海老百姓的生活环境中。

我的家乡是豫北小城安阳，如果有朋友来我会朋友品尝地方特色美食。第一粉浆饭，就是用做绿豆粉条时留下的盛浆做的饭，其貌不扬，味道却特别致，微微的酸味，开胃健胃易消化，加上水萝卜丝、黄豆、花生，营养丰富，价格就6/7元。第二煎灌肠，猪血灌到猪大肠内蒸熟，切成片，在煎盘上煎焦，蘸上蒜汁，很香而且有营养，安阳大街小巷都有的卖，吃的人很多，也有不少外地人来品尝一下，价格5元。第三扁粉菜，就是宽红薯粉条用高汤炖熟，加上小油菜、豆腐块儿、血块儿，吃时加上辣椒油，配上油饼，那个香啊，反正各几天就会去吃一次，那个店都满满的吃客，价格也很便宜，8元/人。第四介绍一下道口烧鸡，这个应该都知道，全国知名品牌，与北京烤鸭、南京咸水鸭齐名，去外地的话经常给朋友带的，说实话，我觉得道口烧鸡比南京咸水鸭好吃多了。第五介绍一下烩面，北方人好面食，其中烩面最地道，品牌挺多，赵家烩面、萧记烩面、胜军烩面...这几个店都能进，面做的好，菜也非常值得品尝。

朋友来延边我会向朋友推荐这些美食：
1、延边大冷面。延边大冷面是荞麦做的，筋性十足，配以特制的冷面汤，酸甜口味，加上西瓜苹果松仁芝麻黄瓜丝第菜冒，加上冰块，炎炎夏日吃起来那是一个爽！
2、延边狗肉。朝鲜族大铁锅烀的狗肉，原汁原味，醮上特制的狗酱，喝汤吃肉，解暑补身子。延边狗肉吃法很多，荷叶狗肉，红烧狗排，手撕狗肉，刀切大片狗肉，狗肉火锅，红烧全狗腿，红烧狗蹄……都是难得的美味。
3、延边泡菜。除了辣白菜外，延边人会用各种蔬菜做泡菜。
4、真味鱼。来自朝鲜的真味鱼，干吃、凉拌，喝啤酒最好的佐菜。
5、朝鲜族特色美食。打糕、狗肠、江米鸡都是美味。
6、延边烧烤。朝汉结合，别有风味。
到延边来吧，美食多多！

家乡东北吉林哈，美食大大的有。但不是猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇哦，这两个“特色菜”，我在东北二十年一共就吃过一两次呢。
首先，烧烤，在东北撸串是一种文化，近几年已经逐渐形成一种文化产业，不再是单纯的路边摊撸铁签子了，而是走进室内，配套了扎啤、歌舞表演等，俨然演艺吧的氛围呢。还有互动环节，转盘摇奖赢面单，很有意思的。

其次，离延边很近，朝鲜族美食特别多。除了打糕、泡菜、辣白菜，最最推荐的是吉林市区的百年冷面，冷面汤的方子目前只有一位老太太知道，每天早上密室调汤，卖一天，味道不是盖的。他家的凉拌明太鱼丝味道也是超赞，每次回去，都会打包一些，带回南京解馋。

还有就是越山路上回民街的豆腐脑和酥饼，味道跟市里的差很多哦，本地人都打车去吃呢。

另外，水饺啊，一定一定要尝尝，素三鲜、虾仁三鲜、韭菜鸡蛋是我的最爱。不过与饺子馆的比，问我觉得老妈水饺更胜一筹，各个都跟小猪一样圆润饱满，味道一级棒。

成都好吃的太多太多，原来朋友来成都我都会带他去文殊坊（从大熊猫基地回来），但现在那里改建拆迁小吃少了很多。有一家的牛肉焦餠不错，老板的家就在那里，我们去吃时也碰到一些老回头客，吃完再买几个回去。华兴正街的盘飧市（中华老字号）的卤菜在成都是最出名的了，当地人最爱的卤菜是排骨、兔腿、鹅翅膀，配着小酒下肚，相当舒爽。龙华北路的“厕所串串”，名字虽不雅，但因味道独特，吃货们便对这家串串赞不绝口，店铺的生意也愈发火爆。成都吃货眼中美食天堂——玉林，这里烧烤、火锅、串串、小龙虾、酒吧酒馆应有尽有。吉祥街、奎星楼都离宽窄巷子不远，那里的小吃即正宗又亲民，我的外甥女一家都最爱吃那里的糖油果子，一吃就是两三串，然后还要买几串带走。再推荐一家成都比较有特色的火锅吧，在成都金牛区(花牌坊街8号1栋)的刘三鲜火锅，装修环境挺好的，好吃到爆，关键是非常有特色。

还有周边县份黄龙溪、街子、洛带、新场、温江、新都……，都有自己的特色小吃。太多太多，说不完，反正成都就是吃货的天堂。别以为成都吃的东西全是辣的哦，本人不吃辣，我的很多朋友也不吃辣，其实成都的小吃基本都不辣，还有我最爱吃的川菜：锅巴肉片。那就再推荐离我家不远的“酸菜鱼米线”，我经常去吃，好吃又便宜。当然不会朋友来了就去吃，只当是玩累了打个尖，因为这儿离杜甫草堂很近。告诉你，上次我闺蜜的女儿来，我们一天吃了17样小吃，最后小姑娘遗憾还没吃承担后果呢！

一提起我们河南美食啊首当其冲就是烩面，然后还有胡辣汤。我今天要推荐一个sha汤。为什么用拼音呢，因为关于sha汤，千百年来有很多的版本:有说战国时期，士兵为驱使饥饿将所猎之物一口大砂锅煮之。有说是大书法家王羲之爱喝的。有说康熙皇帝到夏邑巡视被一股浓浓清香所吸引，连喝了三碗，店老板求皇上给赐名，康熙思索了片刻，说：“既然不知道是啥汤，那就叫（饣它sha）汤吧！”

还有一种写法也是源于乾隆题字。乾隆在膳后问起店家这汤的名字，店家也不知道这汤的名字，于是小声嘀咕了一句“啥汤”。乾隆皇帝误以为这汤就叫“啥汤”，乾隆一高兴想留下墨宝就问这店家啥字怎么写，店家哪里知道哇，还是刘墉急中生智，想起皇上在月下久等汤的情景，于是便编造了个字：月光为伴，天子在上，久等取其谐音“韭”代之，便造出这么一个字来。

故事讲完了还没介绍汤呢。汤底用牛骨、猪棒骨，肥羊提鲜。用老母鸡、鸭肉、牛肉来提味。其中还要加麦仁小米香料五谷调和。熬制骨汤费时费力，经过十几个小时的熬制，师傅站在高台上，旁边的大锅在火上咕咕嘟嘟沸腾着，快速地往碗里打入蛋液、盛汤、撒香菜、倒香油，动作一气呵成。其鲜美可想而知｡◕‿◕｡希望大家都来品尝，一定不会失望的。

之前介绍过南京的美食（现在南京是我的家），另外我也推荐下最思念的上海美食（有成长记忆）：上海生煎，有两个版本，现在经营比较好的大壶春是一种（发面，褶向上），还有种（外形）像东泰祥，味道最好的友联/吴宛现在找不到了（半发面，褶向下）～全国连锁（首都国际机场也有）的小杨生煎按上海食客的评价是“安徽水煎包”，照片是我在上海生活过的街区，那附近小杨生煎在吴江路的店面没开前，也不是美食街～另外夸夸上海城隍庙的特色——南翔小笼，无添加剂的面粉，有哪几家上海，台湾，南京，开封，无锡的小笼包有这家皮子的光洁、细密，柔韧？上海老字号不是光靠营销，还有几代老上海人的口碑，才能在上海黄金地段立足！