哈尔滨有哪些地道东北菜？
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哈尔滨地道的东北菜不就那几种嘛，地三鲜，锅包肉，小鸡炖蘑菇，东北水饺，血肠，大拉皮之类的。东北的锅包肉是一定要品尝的，酸酸甜甜的很开胃，味道不错，每家餐厅的锅包肉的做法都有所不同，我喜欢吃小餐厅的，有种锅香的味道。东北大拉皮的口感很好，很爽滑，比陕西的凉粉要更有韧劲，拉皮中会加一些配料，且加麻酱和辣椒，很入味。地三鲜是东北菜中的经典菜肴之一，食材为茄子，土豆和青椒，是一种绿色的食材，也是推荐去小餐厅内品尝，有浓浓的锅香味和柴火味。北方人都爱吃水饺，还有不同的口味，皮薄馅大，鲜香多汁，我最多能吃15个。