湘潭的美食主要是毛家菜、湘潭活鱼等,湘潭菜肴有无鱼不成为一桌菜的习惯,剁椒鱼头、红煨水鱼裙边、天麻鱼头汤等都是鲜鱼当道的美味。除了鱼,白辣椒炒腊肉,草菇炖乳鸽,也是你不错的选择,另外,饺子和豆沙馅儿的饼,是当地的美味小吃,也值得你去品尝。
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有灯芯糕,火焙鱼,油粑粑,毛氏红烧肉等美味。