晃记饼家
这家饼店是米其林推荐过的街头小吃,已经有着超过百年的历史,店铺中挂着大大小小的合影,看得出很多名人也对这里的点心很是钟爱。
印象中很油膩的鸡仔併,在这里却做出了不同的风味。肥肉与南乳肉的比例恰好,烘烤后猪油完全融入饼皮中,香酥无比。肉切酥据说是很多澳门人小时候的味道,很适合小朋友的一款点心,口感脆脆的,味道和鸡仔併有一点点相似。杏仁饼也是这里的招牌,可以吃得到脆脆的杏仁粒,吃完一整块也不会有嘴巴干干的感觉。
前店铺后工厂,所有的点心纯手工制作,因为无添加,点心的保质期也较短,尽早食用。
诚昌饭店
诚昌饭店以水蟹粥和酥炸鲮鱼球闻名,坐落在大家耳熟能详的官也街,店面就是TVB剧中大排档的样子,简单的布置但是看起来干净利落。
几个人的话,点小份的足已,粥底绵滑,水蟹的肉质细腻,膏也挺多。听老板娘介绍,用来熬粥的汤底是用膏蟹、肉蟹和水蟹三种一起熬制出来的,所以粥才会泛着淡淡的金黄色。酥炸鲮鱼球也是店家极力推荐的一道菜,当日纯手工制作,炸得金黄,个头饱满,吃的时候稍微沾上蚬酱,可以使鲜味更加突出。
世界四大赌城之一的澳门,是一个汇聚了东西南北美食的城市,中国菜,澳门本土菜,葡国菜,泰国菜,韩国菜,日本菜,这里应有尽有。美食小吃有很多,比较出门的有葡式蛋挞、猪扒包和水蟹粥、木糠布甸、金钱饼、大菜糕、非洲鸡、葡式甜饭、炸肠、葡国鸡、云吞面等。你可以去大三巴、 清平直街、福隆新街、氹仔官也街、威尼斯人、巴黎人等地寻找美食。入境后,直接有免费大巴把你接送到各个娱乐场所,比如威尼斯人,这里有博彩、会展、购物、体育、综艺及休闲设施等,也有很多美食,来澳门的你一定不想错过吧。