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腊肉是恩施土家这边的特产，很多地方都有的卖。味道略咸，有熏的腊肉，也有风干的腊肉的，都挺好保存的，这边的饭店几乎都会做腊肉的菜。回家的时候也可以带点，最好是真空包装比较好保存。

我就是恩施的，腊肉的话，还是建议不要类似超市买袋装的那种，味道并不好，就是单纯去吃的话，找一家好点的农家乐，如果你想买一些回去的话，得等我问一下我妈，她比较清楚

湖南的腊肉全国闻名，味道真的很好吃。

山区的腊味，味道真是没得说的，农家自制的就更好了。

个人觉得蒸熟再炒美味。

恩施的腊肉的确出名，不过建议买那些自己制作的，包装的话网上都能快递，自己制作的味道不一样

烟熏腊肉是那里的特产，很好吃值得尝试

恩施和张家界这边都是土家族人的集聚地，熏制的腊肉又是他们的特产，当然好吃啦

腊肉，建议去吃，农户家的，没有喂饲料。这个季节，基本家家户户都有。

恩施腊肉确定美味，炒包心菜、炒荷兰豆，太赞了。