泰国饮食和中国区别大吗,用不用带面包之类的。

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8018089750 · 2018-01-09 · 10313浏览 · 举报
已有38条回答
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Carol足迹
2018-01-11

总体而言,饮食差别还是挺大的,但是不至于要自己带面包过去,毕竟去旅游也要体验当地的美食呀,何况人家的美食还不少,总有几款合口味的。以下是我自己总结的泰国必吃美食,可以供你参考。1.冬阴功汤是泰国一道扬名海外的酸辣汤,也是泰国最平民的一道菜,在泰国餐厅基本都可以吃到。其主要配料是泰国特有的柠檬叶、香茅、辣椒等,给人一种酸辣香甜皆有的味道,再加入新鲜的大虾和草菇,让人大饱口福,深得泰国菜粉丝的欢迎。
2.靠水,名字听起来很奇怪,其实就是泰北的传统小吃咖喱面。靠水的汤底除了咖喱和生姜之外,还加入椰奶和棕榈糖等配料烹制,炖出浓郁香滑的咖喱汤,浇淋在炸成金黄色的小麦鸡蛋面上,再搭配点鸡肉或者牛肉,就成了一道美味的泰北小吃。
3.芒果糯米饭是极受欢迎的泰国甜点,既可以是小资餐厅里的精致甜品,也可以是街边摊上的简易美食。香甜的芒果与软绵的糯米擦出的火花,听起来很不可思议,却出奇的美味,然而还要再淋上咸味的椰浆,是不是更奇怪?其实是恰恰平衡了芒果和糯米的甜腻,使得这道甜品甜而不腻。
4.炒粿条在泰国被称为泰式炒面,其实粿条是用大米制作的,和面条的差别还是挺大的,和广东的河粉比较像,潮汕人把炒河粉也叫炒粿条,不过泰国的粿条比较有韧度和弹性,酸酸甜甜的一盘炒粿条,搭配几个鲜甜的大虾,再用大葱、青柠檬、花生碎和辣椒粉稍加修饰,摆盘可以媲美法式大餐。
5.青木瓜沙拉是泰国最常见的一道开胃小菜,用去皮后的青木瓜切成丝,然后和切好的番茄、蒜、青豆放一起,加入佐料、泰式小辣椒、花生一起拌匀,就成了一道色彩鲜艳又独具泰式风味的餐前小吃,很开胃。据说传统的青木瓜沙拉还会加入腌螃蟹,腥味很重,不过改良后的青木瓜沙拉更受游客喜爱。
6.泰式咖喱分很多种类,除了大家熟知的黄咖喱和红咖喱之外,还有独特风味的青咖喱。青咖喱加入了奶味浓郁的椰浆,比较清新,不过后劲也足,适合搭配白肉,所以青咖喱和鸡肉就搭配得刚刚好。鲜嫩的鸡肉中带有咖喱的辣味以及椰浆的奶香味,配上一碗白米饭,简直绝配。
7.海南鸡饭起源于中国海南岛,随着上世纪初的的移民潮,传到了东南亚,并成为一道驰名东南亚的菜。一份好吃的海南鸡饭须具备三个条件:粒粒分明的鸡油饭、鲜嫩甜滑的鸡肉、独特风味的酱料。泰国的海南鸡饭胜在于酱料独具泰式风格,酸酸甜甜又隐藏着香辣的味道,确实美味。8.猪脚饭是清迈夜市里面人气最高的美食之一,小摊前面围着一圈圈的游客,等的就是老板手中的一盘猪脚饭。可能很多人会觉得猪脚饭比较油腻,但是吃过以后才知道,那是满满的胶原蛋白。猪脚被煮得滑嫩松软,剔去骨头,把肉切小块铺在米饭上面,搭配一个鸡蛋,淋上汤汁,就成了夜市的宠儿。
9.米粉汤是非常潮汕的一种食物,加了泰式二字,便成了泰国的国民小吃,价格相当便宜,大街小巷都可以找到米粉汤店。泰式米粉汤分两种汤底,一种是猪骨熬制的清汤,另一种是炖红烧猪肉的汤底。配料都是肉碎、鱼丸、鱼肉片、猪肝、豆芽等,与潮汕米粉汤不同的是,还可以加入花生碎末和白糖。
10.菠萝炒饭也是泰国比较常见的主食,把肉厚汁多的菠萝切块之后,放入带有咖喱的炒饭中,既有菠萝的酸酸甜甜,又有咖喱的独特风味,便成了一盘口感丰富的菠萝炒饭。更讲究一些的话,把炒饭放在半边菠萝壳上,再撒上熟腰果,这就是最家常的泰式风味。
11.香兰叶鸡蛋烧是泰国最常见的街头小吃之一,在炭炉上放着一只只用叶子编织而成的小船,往小船里倒入蛋液,再放入蘑菇或者肉类等食材,反复烤至定型,这便成了Q弹可口、外焦内嫩的香兰叶鸡蛋烧,特别的是鸡蛋里透着一股叶子的清香。
12.在曼谷街头最常见的饮品就是五颜六色的鲜榨果汁,在泰国游玩期间尝试了大约有十种果汁,最推荐青柠汁、芒果汁、桔子汁,当然还有凿开就直接喝的椰子汁,另外,有很多在国内没见过的水果果汁也值得猎奇,不过好喝与否,还是得自己尝过才知道。
13.把半个椰子拿在手上,用刮刀刮出椰子肉,再把由新鲜椰汁做成的冰淇淋,放在盛有椰肉的椰子壳中,再加上花生和椰果的零星点缀,美味极了。属于夜市必吃款,在清迈的夜市和曼谷的考山路很常见,也是消暑佳品。
14.水果沙冰不仅在泰国街头随处可见,大小餐厅里也必备,可以选择单一水果做沙冰,也可选择多种水果混合,两至三种水果为佳。选择芒果绝对不会踩雷,但是有百香果搭配的混合水果沙冰也不让步,超好喝,有芒果和百香果的沙冰都格外香。
15.泰式奶茶是用泰国手标茶加炼乳调出来的奶茶,颜色比港式奶茶还要深一些,味道又浓又香,值得一尝,但是不宜多喝,因为糖分太高,除了加入炼乳,还要加入不少糖浆才会使得奶茶又滑又甜。

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nancielau
2018-01-10

相信我,饮食差不多,物价便宜好多。在夜市吃海鲜烧烤,喝果汁,三个人花了八十多人民币,撑撑的。市区7-11便利店也特别多,实在吃不惯,去便利店买面包火腿也来得及,而且用支*宝还有活动。我春节去,每天两次20-15,饮料等于不花钱啊。

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小兔的旅行日记
2018-01-16

有一点差别,泰国菜以酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡为特点。用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。特点是酸与辣,代表的菜有冬阴功 、椰汁嫩鸡汤、绿咖喱鸡肉、芒果糯米饭等。比较西餐化,我觉得还是可以接受的,虽然有些菜很难吃,不过菠萝饭、芒果糯米饭都很好 吃,还有许多各式各样的小吃都可以尝试。冬阴功汤不能接受,很难吃,而且很辛辣。如果你自己担心吃不惯,没有关系,那边有好多超市、便利店,都可以买到各种零食小吃。而且在曼谷暹罗广场,那里是美食的天下,各种美食,种类十分多,应该可以找到属于你自己的 口味。而且有麦当劳、汉堡王之类的快餐店,也可以去吃的。

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用户71090692
2018-01-10

该回答需要修改,暂不可见

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亮点liangpoint
2018-01-25

如果是短期旅行建议多尝尝当你美食,回来就吃不到正宗的泰国菜了。毕竟品尝当地美食是旅行不可缺少的内容。东南亚菜接受程度还是比较高的。

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黄瓜咝
2018-01-24

我也没有去过,你这多爱吃面包哟,面包全球都有

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8107876720
2018-01-16

年轻人肯定不会觉得有差异的,老年人的话或许会有点,因为老年人平时喜欢清淡的,泰国的菜都是比较有味道的。实在觉得重口味的不能接受,还是需要自己带一些干粮的,而且泰国的美食中,有很多都是非常甜的,老年人的话,有些人会有糖尿病,不能吃。

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8017927998
2018-01-11

我觉得跟长沙差不多啊,都挺爱吃辣的。芭提雅海鲜佳肴,尤以虾、蟹、蠔出名。著名菜式有:冬荫功(以虾、蟹、鸡肉、猪肉煮成癿酸辣汤)、百花之贼色汤、清蒸蕉叶咖喱鱼、酸甜干煎明虾碌,肉松酿蚧,清烹大龙虾等。在芭提雅旅游,大嚼海鲜,猛吃海味,是人生难得旅游记忆。

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lewyork
2018-01-10

区别不是很大,很多特色餐食也可以大胆尝试,味道不错的。泰国作为旅游地餐饮也很多元化,各国美食都有,总有一款适合你。如果还怕怕的话还有7-11,面包,饭团,泡面,还能支付宝呢。◕‿◕。

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西门少年90
2018-01-28

泰国饮食很讲究做工精细,摆盘花样,多数鱼类,肉类都是辣的,烧烤蘸酱很好吃,根本不需要面包,甜食也不错,菠萝炒饭,荷叶包饭都是甜的,汤里面有大虾,肉,辣的很好喝

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