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西安路，家乐福对面的巷口里，有一家四川老菜馆，干锅牛肚超正宗

沙河口火车站附近有一家摸错门牛肚火锅很不错，牛肚王和丑鱼特别好吃

大连是海滨城市，著名的美食也离不开海鲜，五彩雪花扇贝，清蒸灯笼鲍鱼，铁板鱿鱼，海鲜焖子，虾酱等等

到大连必吃的美食也就是海鲜了，西安路附近有两家店属于中档消费的海鲜饭店，一个是我就看看海鲜烧烤，另一个就是金石渔家。不是很大的店，也不是外地游客多的，基本上都是本地人吃的。也不是点评刷出来的。值得一试。