在非尼斯泰尔省
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可丽饼
可丽饼已经成了法国一道独特的饮食，每年的2月2日圣烛节，家家户户都会食用可丽饼。而在可丽饼的故乡布列塔尼，更是会举办大型的活动，来庆祝这个“可丽饼日”。可丽饼分两种：一种由黑麦或荞麦制作而成，又被称为Galette，通常铺上肉、蔬菜、奶酪等成为一道主食；另一种又小麦粉制作而成，通常铺上焦糖、奶油、巧克力等，称为一道甜品，也就是我们最熟知的可丽饼。
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法式薄饼
法式薄饼是法国西南大省布列塔尼的传统小吃，亦是他们的骄傲。一把面粉、一个鸡蛋、一杯牛奶、一小块黄油，再加一小撮盐，摊出薄薄 的、金黄的、香喷喷的饼子。可以根据各人的口味加入适量作料，如奶油、水果、冰激、奶酪等，非常美味！