在金斯敦
TOP 1 牙买加郎姆酒
朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成。此种酒的主要生产特点是:选择特殊的生香(产酯)酵母和加入产生有机酸的细菌,共同发酵后,再经蒸馏陈酿而成。朗姆酒也叫糖酒,是制糖业的一种副产品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再经发酵、发馏,在橡木桶中储存3年以上而成。 根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒……,含酒精42%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。
TOP 2 蓝山咖啡
蓝山咖啡,是指由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡。蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡,且产量较少,物以稀为贵。蓝山山脉位于牙买加东部,因该山在加勒比海的环绕下,每当天气晴朗的日子,太阳直射在蔚蓝的海面上,山峰上反射出海水璀璨的蓝色光芒,故而得名。
TOP 3 牙买加胡椒
北欧人最喜欢牙买加胡椒与海鲜的搭配,在腌渍处理上更是关键,就连制作泡菜都免不了丢几颗。请千万不要望文生义,allspice不是香料的集合名称,只是一种香料的名字而已,因其味道尝起来像肉桂,又似丁香,还带著 蔻的香气而得名。它的原产地在加勒比海群岛与拉丁美洲,主要生产国是牙买加,遂被称为牙买加胡椒。
4. 牙买加特色手工艺品
牙买加除了拥有世界顶级蓝山咖啡以外,还有很多非常有特色的手工艺品,精致的钥匙扣,雕刻得异常生动、栩栩如生的树雕,充满热带风情的服饰、头饰,各种各样的冰箱贴等等,每一样都会让你心动,爱不释手,赶紧挑选几样放进你的行李箱里,把它们带回你的家吧。
正在加载...