在西昂
在西昂
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风干牛肉
风干牛肉是该地美食遗产中著名的商标之一，其制作过程是盐、药草和香料都要浸入在牛肉里面使其充分入味，然后在木制的谷仓里风干至少六个星期。应注意的是这里只使用一级的特质牛腿肉，其味道更棒。
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葡萄酒
西昂所在的瓦莱州是瑞士最大的葡萄种植区和葡萄酒产地，这里的葡萄酒产量占瑞士年葡萄生产量的40%，以生产大量高品质的葡萄酒而名声显赫，此外，这里还出产可与世界最高级葡萄酒比美的connoisseur’s葡萄酒，喜欢品酒的千万不要错过这里的葡萄酒！