在布鲁日

布鲁日(Bruges)以其独特的*餐厅、咖啡馆、 蛋糕店、馅饼铺、 糖果店和酒吧引以为傲。街道两边挤满了烹制当地美食的餐厅和咖啡馆,这些地方是欣赏广场建筑和往来人群的*场所。当然,你也可以在附近小街道的酒馆或城市外围的地区找更价廉物美的就餐地点,在这些更平民化的地方你不但可以享受饕餮大餐,没准还可以交上几个当地的朋友。

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TOP 1 蓝青口薯条
比利时国菜,Mosselen/moules——用白葡萄酒烹制的鲜贝,上菜时装在汽锅里。比利时人在几百年前发明了蓝青口薯条这道菜,至今也没有谁能把这道菜做得比比利时人还好。蓝青口薯条是高雅与乡土的结合体,这不仅是一道菜,更是一场飨宴。奢侈的将贻贝肉堆在肉酱上(经常用白葡萄酒提味)再配以细小酥脆的法式炸薯条,形成了天造地设的美味。而幸运的你将一试其口感。
TOP 2 布鲁日狂人啤酒
布鲁日狂人啤酒有“啤酒贵族”之称,是一款由古法酿制、拥有独特的三年保质期的健康啤酒。“布鲁日狂人”啤酒出产于比利时半月酿酒厂,该酿酒厂始建于1564年,是布鲁日地区延续至今的唯一一家啤酒制造厂。
TOP 3 华夫饼
新鲜出炉的华夫饼,外焦里嫩,浓浓的奶香,配上糖霜更加可口。添加了高品质的巧克力的华夫饼,味道更加美味。
4. 巧克力
巧克力是这个城市的形象代言之一,每条街巷的空气里似乎都弥漫着巧克力的奇妙芳香,不经意就有一间巧克力店出现在你眼前,所以象比利时人那样顺脚就拐进巧克力店的习惯也来得自然而然。
5. 薯条
很多人都喜欢吃薯条,却不知道薯条的发源地却在比利时。比利时人吃薯条有很多讲究,薯条足有手指一样粗,必须新鲜手切现炸,店家可以提供番茄酱、芥末酱等很多种酱,但是只有蛋黄酱才是最够味的。
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