在卢塞恩
琉森的美食以流派纷呈而闻名。无论是在温馨的古典小馆子还是时髦的餐厅，大厨都会以极大的热情展现自己的精湛厨艺。
TOP 1
小小马卡龙
甜酥的口感以及饱满的糖果色让马卡龙成为了俘获少女心的利器，这里的马卡龙使用与法式马卡龙相同的材料和制作工艺，但是体积是法式马卡龙的一般不到。没有法式的那般甜腻，杏仁的果仁香与淡味奶油配合得相得益彰。就好像巴黎的海誓山盟，卢塞恩的丝丝蜜意。
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TOP 2
炖小牛肉配千层饼
主要原料是牛肉，配料是蘑菇，奶油，白葡萄酒。将牛肉切成薄片混合奶油，蘑菇，白葡萄酒煮熟，配上酥软的千层饼即可。
酥香美味，回味无穷。营养丰富，老少皆宜，可滋阴润肺，补钙养虚。
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TOP 3
奶酪火锅
奶酪是瑞士人生活和生命中必不可少的一部分，而相传奶酪火锅起源于阿尔卑斯山地区的小村落里的无心之举，却让瑞士人却不可自拔的爱上了这道料理。醇香四溢的奶酪放入当地盛产的葡萄酒中，加热使其融化，再用香喷喷的小面包沾着吃，最后再配上一杯口感香醇的红酒会唤醒你的全部味蕾。
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4. 奶油蘑菇鸡酥皮盒
鲜嫩爽口的牛肉被切成薄片或小块，混合上丝滑的奶油汁和蘑菇、白葡萄酒，再配上烤得酥软的空心面包，面食的糯香配合奶酪的甜蜜，在瑞士特有的白葡萄酒的冲调下，堪比舌尖舞蹈。相信奶酪迷们心动到流口水了！这可是只有卢塞恩才有的古典美食。
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5. 瑞士煎牛排
细嫩的牛肉按照神秘的瑞士秘方，在配制的酱汁中腌制入味，然后在特制的面包屑中翻转数次，于餐桌上用纯奶油烤制而成，牛肉肉质肥嫩多汁，吃起来香嫩之外，别有一股丰腴的口感。小小卢塞恩有让人流连往返的美景还有叫人念念不忘的美食，一如它一直以来的深情款款。
6. 咖啡
有“贵族咖啡”美誉的瑞士咖啡，是上流社会的至爱。它不像美国咖啡那样平淡，也不像意大利咖啡那样口味过于浓重。犹如丝绸般的细腻芳香，咖啡上浮着的那层金色香沫更是“秀色”可餐。浅酌一口，咖啡的浓郁香气好像沁入了身体的每一部分丝丝入扣，好像一直沐浴在阿尔卑斯山灿烂的阳光中。
7. 手工香肠
手工香肠是来卢塞恩旅游的游客最不容错过的当地著名的美食之一，它是最受欢迎的当地美食，也是家家户户一日三餐都会吃的食物。精制的鲜嫩多汁的手工香肠，一定要配合煎的香脆的马铃薯饼以及用洋蔥还有精熬的酱汁一起食用，那味道一定会让你久久无法忘怀。
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