在西归浦市

济州岛以海女们潜水捕捞上来的新鲜海产品加工的现吃的海鲜闻名。如果你去参观城邑民俗村,那么午饭一定要在这里解决,必点菜式是盛名远播的城邑民俗村土种黑猪肉。鲍鱼粥是济州岛很受欢迎的传统美食,碰到的话不妨点一份。此外,砂锅海鲜、烤玉鲷、白带鱼南瓜汤等料理都是比较传统的济州风味。

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TOP 1 烤黑猪肉
黑猪肉是济州道非常有名的食物之一,据说是肉质鲜嫩,味道出众而闻名。
TOP 2 鲍鱼参鸡汤
首尔靠海,而且韩国人参也很出名,所以就有了十分大补的鲍鱼参鸡汤。
TOP 3 矬马肉
济州岛上的牧场里饲养了很多矬马,济州人以矬马肉作为主要肉类,这种肉清淡,脂肪很少,吃的方法有很多种,可以生吃,可以红烧,也可以做成火锅或者烧烤。
4. 韩定食
韩定食,其实就是各种韩国菜的组合,但由于以前是韩国宫廷所做,跟越南的宫廷菜差不多,所以价格昂贵,但极具民族特色,属于韩国料理中高级正餐。
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