在罗勇

泰国菜的口味偏重酸、甜、辣,喜欢添加香料,,一般为生食、快炒、油炸、烤焗、炖煮等几种。另外,泰国的汤汁浓味重,是用菜肴熬煮而成,可以作为主菜搭配米饭食用。

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TOP 1 冬阴功
冬阴功 ,味道类似酸辣海鲜汤。炎夏里喝上一口,唇舌留香,似乎汤里放了某种特质的香料。 喝不惯的人会觉得口味略重,爱喝的人真的会越喝越喜欢。
TOP 2 泰式糯米饭
泰式糯米饭有七种颜色,味道更是美味至极,椰香,芒果,木瓜,实在是好吃到爆。糯米饭口感软糯,香甜可口,坐在窗边舀上一勺,就像游走在清迈的街上一样,清雅之气扑面而来。
TOP 3 泰国炒饭
泰国炒菜主要旨在色,香,味俱全。正式品尝的时候,你会发现,简简单单的一份炒饭,里面包含了,虾的鲜味,菠萝的香甜味,特别是在夏天,菠萝酸酸甜甜味道,会让你食欲大增。
4. 泰式菠萝炒饭
泰式菠萝炒饭,运用泰国香米的香气,搭配菠萝以及什锦蔬菜等大火快炒,咸咸酸酸甜甜的口感,才吃一口就会让人食欲大开,撘配腰果一起入口,口感层次丰富,相当值得推荐!尤其把饭装在菠萝里一起上桌,视觉效果奇佳!
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