在波恩

一提到德国料理,谁都会想起热腾腾的烤香肠和香喷喷的蒸马铃薯。当然德国还有许多其他种类的食物菜肴,可这两种却是**普通而且*具有德国特色的。德国的普通香肠说起来不外乎又长又粗的rockwurst、牛肉肠rindwurst、裹着沙司和咖喱粉的currywurst。这三种香肠在全国各地都能吃到,也是德国人*爱吃的。

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TOP 1 黑面加奶酪
Halver Hahn是流行于科隆地区的特色美食,是使用奶酪和黑麦面包的组合,搭配着洋葱、酸黄瓜等配菜一起吃的,在许多小酒馆和餐厅里都可以品尝到。
TOP 2 烤猪肘
猪肘是德国人最喜爱的肉食。德国的猪肘是用啤酒和盐腌制并抓揉猪肘使入味,然后先蒸再烤。猪肘的表皮酥脆口感,而且里头的肉软嫩又不油腻,肉质鲜美、松软多汁。好吃的让人直流口水。
TOP 3 土豆泥
德国人非常喜欢吃土豆,所以在土豆做的土豆泥也是非常的香甜可口,是很不错的菜肴。
4. 德国腌猪骨
想吃正宗的德国大餐,最好不要错过德国腌猪骨。德国人喜欢吃肉,所以他们做的腌猪骨味道也是非常好,是值得一试的菜肴。
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