在惠灵顿

惠灵顿被誉为美食天堂,这里汇集了来自世界各地的一千多家餐厅、咖啡馆和酒吧,所以这里*让你感到兴奋和欢乐的就是它的美食。不管是什么样的美食,在这里你都能得到满足。并且如果是在夏天,你还可以在彻夜开放的沿街的美食店里看到精彩的表演,真是吃喝玩乐样样俱全。

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TOP 1 红酒烩鸡
红酒烩鸡虽然是一道法国菜,但是在当地的巴士底狱咖啡馆是非常著名。是改餐厅的招牌菜。主要是选用上好的鸡肉,然后再加上红酒作为配料。
TOP 2 双带蛤汤
是一种将Toheroa贝磨成浆状,再加上鸡蛋、奶油做成的汤。Toheroa贝近年来的产量减少,不容易吃到,可说是真正的乡土名菜。九十里的海滩以生产Toheroa贝而闻名,长约20公分的Toheroa贝常栖息于沙滩或沙丘的深穴中。
TOP 3 杭吉
Hangi 是新西兰毛利人的一种传统的烹饪方式,非常的有特色。Hangi 对于使用的石头和木头都有一定的要求,因为会影响到食物最后的味道。Hangi 不光是一道美味特色佳肴,它更像是一种文化,是一个民族的传承。在这道菜制作的整个过程中,需要大家一起帮忙才能完成,男人干体力活、女人则负责餐具好洗菜。当然最后“出土”的Hangi既有肉类本身的香味还有石头甚至是烟熏的味道。
4. 帕洛娃
帕洛娃是当地最著名的甜点,非常受游客和当地人的欢迎。用白奶油和新鲜水果铺在蛋白霜上制成的。
5. 黄油鸡
Tulsi的的黄油鸡(butter chicken)是惠灵顿最好吃的黄油鸡之一。而且还有不同的口味,微辣、中辣、新西兰辣(Kiwi hot)或印度辣(Indian hot)能满足不同消费者的需求。而且午餐分量很足。
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