壮族银饰为金属工艺品，有银梳、银镯、耳环、项圈、项链、脚环、戒指等.胸排为长方形，透雕，花式为鸟、兽、花卉，下垂有小链穗，用银链挂在脖子上，胸前闪着银光，走在山道上，银饰叮当作响，一路远远荡去，与漱石的山泉融汇成一支山野小曲

覃塘毛尖茶，产于海拨1000多米堪称“人间仙境”的松柏山以及六芦山.山上常年云雾缭绕，雨露滋润，为造化之天然茶园.茶叶选料精细，工艺先进，经茶师十道工序精制而成.茶叶白毫显露，汤色碧绿清澈，气味清醇甘美，余香悠长，具有提神醒脑，解暑降温，生津止渴，消食解腻，健身减肥，防癌抗癌，延年益寿之功效.覃塘毛尖在茶系列中别具一格，是中国绿茶之上乘，属中国十大名茶之一，1982年获全国名茶评比第二名，及后又多次获绿茶类全国名优茶的各种称号

江口镇是市内有名的竹乡，是出口竹制品的重要生产基地.江口竹器业有悠久的历史.解放前，竹器编织除供农用外，主要作生活用具.制作工艺比较粗糙.解放后，产品种类日渐增多，除用传统手工制作外，还采用机械化生产.每逢圩期，江口圩上自然形成竹器行，有生活用具类的竹萁、竹筛、竹篮、竹笠、竹筷、竹椅、竹床、竹帘、竹盖、竹蒸笼、竹席、竹扫、竹笼；有农用类的住竹箩、竹耙、竹扁担、竹围等；有供船用的竹篙、竹缆、竹茹油灰；有专供出口的竹针、竹托、2521%型两耳基托、2510型二头基碗等，令人目不暇接.江口的竹制品销往广东、柳州等地，还有出口到西欧、日本、美国、东南亚等海外国家

桂平绿豆糕作为桂平的美食代表.其中宏发祥绿豆糕便是典范.宏发祥绿豆糕是桂平宏发祥饼家的传统产品，早在解放前已闻名广州和港澳等地

产地：中国广西桂平麻垌镇我市南部地区麻垌等乡镇气候温和，雨量充沛，土壤的主要成分多为沙页岩风化物，微酸性至酸性，适合荔枝生长，历来都是我市荔枝主产地.品种以禾荔为主，果皮鲜红，肉厚核小，气味芬芳，清甜脆口，皮薄汁多.据测定，果肉含糖分多达30%，并含蛋白质、脂肪、磷、铁和多种维生素，为珍贵的滋补品.鲜食或制成糖水罐头，有补脑健身、开胃益脾之功能.荔枝干肉呈腊黄色，清甜，为产妇及老弱补品.1980年以后，麻垌荔枝发展速度加快，主产区麻垌镇丰年产量超600万公斤

又名玉桂、牡桂、亚热带常绿乔木樟科植物，是广西亚热带芳香药料植物中的“三宝”之一。肉桂树的皮、枝、叶用途很广。可作药用，可制香料和提炼桂油。成品有：桂皮、桂子、桂蛊、桂丁、桂辛和桂油等。防城区、上思县等地一般年产桂皮200万公斤以上，年产可高达350万公斤。桂皮是传统的出口商品，多年前就已远销欧洲，在国际市场上久负盛誉。 购买地点：当地土特产专卖店 价格：5-12元/斤

黄沙鳖（乌龟的一种）是中华鳖的地方优良品系，主要分布在广西的西江、浔江、郁江和左右江流域，尤以贵港市境内的浔江、郁江分布较多。黄沙鳖来源于天然水域，90年代初，桂平市和平南县的一些农民开始人工驯养和培育并获得成功。由于黄沙鳖色泽光鲜、裙边肥厚、肉质鲜美，得到了珠三角等发达地区消费者的青睐。桂平黄沙鳖养殖久负盛名，犹以肉味鲜美，营养丰富畅销全国各地。贵港市是广西黄沙鳖的主产区,黄沙鳖总产值已占广西黄沙鳖总产值的80%以上。桂平市是桂东南的主要淡水鱼区、养殖大市，在全市农业结构中渔业占据着举足轻重的地位。 购买地点：当地水产品店 价格：100左右元/斤

狗肉又称地羊，是桂林传统名吃，盛行不衰.狗肉以黄狗为上，白狗次之，黑狗为下.其吃法也多种多样，既可以炖烂吃，亦可以红烧，夏天凉拌，冬季火锅.还有腊狗肉，春夏上市，其于柔韧中又带甘美，为下酒佳肴.狗肉有温补、滋阴作用.其烹制以桂北的灵川县尤为有名. 如何品尝灵川狗肉： 品尝狗肉也有讲究，正宗狗肉就得有正宗的吃法，否则正宗的也弄成不正宗了.如有的人品尝时，狗肉一上席就把煤气火开得很大，使锅中狗肉很快就焦锅，甚至出现一股苦焦气味，尝客急于将开水掺进锅内，左翻右翻，使狗肉味全都去掉了，吃的全是一股焦气淡水肉渣味，吃得恶心.吃狗肉不是挑肥捡瘦，主要是品尝原味，在用餐时用一个小铁锅，一把小铲子，燃烧着细小的煤气火，边吃边翻动，撒少量胡椒，狗肉就在锅中跳动，等到锅内已有油出现时，就把它铲出来用碗装好，千万不能使狗肉炸焦，更不要放水或豆腐酸菜倒入锅中，只有暂停熄火.可不要急于将豆腐酸菜放进去，待狗肉吃了四分之三时，余下的铲到锅一边，然后再将豆腐酸菜倒入锅中，把铲出的油施拌.酸菜事先炒干拌上食盐少许，豆腐中的水要滤干，合拌进锅，待热透后，加上二、三小块腐乳，其味道极佳，狗肉腻气也被解掉，再来吃那残余狗肉，那就更过瘾了，然后放上桂林米粉拌上，三者合搅，成了综合美食味，使您吃了还想吃

产于广西贵港. 贵港人制作藕粉有独到的功夫.先将藕身洗净，放在特制的磨钵里逐根磨成粉状，再将藕粉装入布袋，置于水缸中搓洗拍打，使淀粉自布眼渗出，和于水中，待沉淀后再将上面的清水舀出，然后把藕粉薄薄地摊在簸箕上晒干便成.不过要注意的是，为了保证藕粉质量，白天挖多少藕，晚上就要制多少粉，绝不能留过夜.否则不仅藕浆变少，而且制出的淀粉也没有原来的鲜味了. 莲藕的食用、药用价值都很高.藕可补中养神，止渴去热，安心止痢，交心肾，强筋骨，补虚损，利耳目，除寒湿.藕还可益气调元，活血补虚，可助妇女产后下奶，对肺病患者，常食有滋补作用.藕粉食用时，先用冷开水调匀，再加适量的糖，用滚沸的开水冲成糊状即成.这时，它呈紫红色，晶莹透亮，吃起来香滑细嫩，清甜可口.即能消热解暑，又可润肺清心.男女老幼，四季都可食用，病人幼婴，还可以用藕粉代饭食.陈年藕粉，还可治疗痢疾.患红痢，用红糖煮食；患白痢则用白糖煮食

桂平是广西有名的龙眼之乡，出产的龙眼以量多质好而闻名海内外.主栽品种有大乌圆、白露、广眼等优良品种，果大肉厚，肉质脆嫩，味甜如蜜，鲜美爽口.大乌圆每公斤鲜果60—80个，特大的有36至40个，宜鲜食和加工鲜肉糖水罐头.广眼每公斤鲜果80—120个，大的60至70个，宜加工桂圆肉、龙眼干.龙眼的经济价值很高，除鲜食外，还可加工成干果或桂圆肉.广西特产桂圆肉驰名海内外，桂平出产的“桂圆肉”是其中的佼佼者.改革开放以来，桂平市除增强传统产区金田、江口、南木等乡镇的龙眼生产外，还以南梧公路为纽带，在公路沿线发展万亩龙眼种植带，现已初具规模