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景点与亮点
梧州毗邻广东，其口味主要以粤菜为主，也搀和了广西本土及湖南、四川的口味，独自形成了历史悠久的饮食文化。其原料广采博收，追求生猛。善用烧、煲、软炸、软炒、清蒸等烹调法，口味清甜、微辣、鲜香、脆嫩。其菜品风格清丽洒脱，刻意求新。著名菜肴有纸包鸡、蛇羹、龙虎凤煲、神仙钵等。
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鸳江牌月饼
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生炒田螺
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龙虎凤烩
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冰泉滴珠豆浆
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艇仔粥
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梧州纸包鸡
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龟苓膏
