05/09出游提示

客家话、梅州话、潮汕话

*梅州的文化是典型的客家文化。在区内有很多古朴的客家民居，包括围龙屋、走马楼、五凤楼、土围楼、四角楼等，其中以围龙屋颇具特色和较为著名。而当地的特产也以客家文化为特色，包括有炮弹芋头、金柚、梅菜干、盐焗鸡、客家娘酒、酿豆腐、麦芽糖等。 *梅州市为客家人比较集中的聚居地，客家话为主要语言。境内除丰顺县的汤南、留隍、东留等3个镇约11万人使用潮汕方言外，绝大部分人都使用客家方言。 *来梅州旅游因该注意避开雨季，台风等热带风暴容易引起山洪、泥石流等自然灾害，出行前应该关注天气变化，多做准备。 *梅州公路交通状况相对没有上海这种城市那么好，由于梅州受山势地形限制，高速公路及普通公路的转弯处较多，一定要注意路况，留意公路上的各种指示牌，以免发生交通事故。 *梅州是客家人的聚居区，客家菜以口味醇重、火候老到著称，与潮州菜、广州菜一起，并称为广东三大菜系，美味虽然很多，但要量力而吃。 *上菜时鸡头要对着长辈；请客上鱼时忌把把鱼脊对着主客；跟船员、渔民、司机吃饭不可翻鱼；筷子不能直插在饭上；不能用筷子敲打碗碟；不可以点七道菜；切忌对别人说：“你吃完啦？” *烧龙是广东一项历史颇为久远的民俗活动。广东的元宵节热闹异常，人们会在节日的夜晚聚集在舞龙场，在大炮仗的巨响下观看烧龙表演。 *游客切记不可相信任何街头小贩的兜售行为，没有兴趣时亦不要随便问价或搭讪，以免引出不必要之冲突纷争。 *去旅游休息时，请锁好门窗，外出时，要将贵重物品随身携带，或保存在饭店的保险柜内，切忌别将贵重物品留在房间内。 *梅州有不少少数民族的居民，少数民族大多有不同的宗教信仰和习俗忌讳。俗话说："入乡随俗"。在进入少数民族聚居区旅游时，要尊重他们的传统习俗和生活中的禁忌，切不可忽视礼俗或由于行动上的不慎而伤害他们的民族自尊心。