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1、世界客都 梅州是客家人较为主要的集散中心，这里曾经举办过世界客属恳亲大会和世界客家联谊会，被称为世界“客都”，具有浓郁的客家风情。 2、古汉语活化石 客家方言是以梅县话为中心的一支方言，西晋末年客家人由中原南迁，在移居过程中，曾在湖南湖北停留了近四百年时间，至唐、宋时期入粤，因此客家方言较接近两湖方言。在广东的几种方言中，客家话与普通话的差异较小。 客家方言之所以被称为“古汉语活化石”是因为客家话中保留了古汉语中的很多音韵，在今天的汉语普通话中已经消失的“入”声在客家方言中仍有大量遗存。 3、客家围屋 客家人的“围屋”为中国民间五大传统住宅建筑形式之一，是由一座弧形或方形的辅助建筑将主体房屋包围在当中的住宅形式。整个围屋靠山坡而建，前低后高，呈现阶梯形，外层的围墙筑得很高，窗子开得很小，这样有利于抵御外来的袭击。 围屋的筑墙由三合土夯成，抗压强度很高。每座房子的檐梁雕塑和内外装饰以及绘画，均有很高的艺术性。
建议游玩时长：1天
丰顺县是全国地热资源较为丰富的县份之一，素有“九汤十八礤”之称，是著名的温泉之城。县内温泉资源丰富，温泉资源具有水温高、流量大、水质好、自然出露口多的特点。温泉中含有丰富的矿物质，如硫磺、镁、钙、氡等元素。硫磺具有祛毒消炎的功效，而氡的作用更为广泛。浸浴温泉可调理身体机能、改善血液循环、促进新陈代谢、对治疗风湿痛、早期高血压有明显的疗效，特别对皮肤有良好的保护作用，浸后浑身舒坦，皮肤光滑。
建议游玩时长：4小时
粤东龙鲸河漂流，位于梅州市丰顺县西北部，采用无动力充气艇顺流而下，自大龙华镇起漂，漂程9.8公里，落差40米，漂时3—4小时，途中急滩与缓潭相间，惊险刺激，有世界规模较大、数量较多、保存完好的冰臼群，是三百万年前冰川遗迹，令人叹为观止。 龙鲸河水清见底，两岸峡谷风光旖旎，让你回归自然，在漂流旅程中忘情于大自然美妙的风景画卷。
建议游玩时长：2小时
梅江是梅州的母亲河，梅江从梅州城的中间穿城而过，梅江河畔景色宜人，沿江两岸风景如画。随着东山教育基地、归读公园的建成，以及政府对一江两岸灯饰景观提升完善，“一江两岸”风光旖旎，夜游梅江也成为到梅州旅游必游的特色旅游项目之一。
建议游玩时长：2小时
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