在加拉加斯
TOP 1 玉米饼
委内瑞拉人到底是一个很有个性的民族,他们的主食不是像西方人一样吃面包,而是食用一种圆形的玉米饼,有点像墨西哥的玉米卷,这种食物是委内瑞拉和哥伦比亚当地的传统美食。这种玉米饼里面通常会塞上满满的各种食材,比如说碎牛肉、奶酪或者黑豆。貌似和小麦的味道相比他们更喜欢玉米的糯香味。
TOP 2 烤蚌
加拉加斯人饮食的最大特色就是他们丰富的水果料理和海鲜料理了,烤蚌就是加拉加斯当地的一种特色的海鲜料理了,其美味程度让人直流口水,回味无穷。松软鲜嫩的蚌肉,都不需要加入任何特别的调料,只需要用微火慢慢的烤熟,自然的味道慢慢散发,一道美味的美食便诞生了。在加拉斯加当地的餐厅都可以觅到这道美食。
TOP 3 红辣椒牛排
加拉加斯的红辣椒牛排有别于传统的欧式牛排和美式牛排,它的最大特色应该就是名字中的红辣椒了,红辣椒是加拉加斯人很喜爱的一种食物,红红的辣椒配上鲜嫩多汁的牛排,咬上一口,先是刺激你的味觉,在将肉香填满你的口腔,满嘴的牛肉香味夹杂着红辣椒的辛辣,让你爽到爆!根本停不下来!
4. 鳄梨填虾肉
加拉加斯的人们经常以水果作为主要材料来烹调食物。鳄梨填虾肉常常作为加拉加斯当地人餐桌上的头道菜,将香甜可口的鳄梨填满晶莹剔透,雪白鲜美的虾肉,水果的甜美和来自大海的鲜虾的鲜美在这道菜上完美结合,成了这道菜的最大特色,这也是加拉加斯最受欢迎的菜之一,来到这里不去试试,就白来了。
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