17世纪，由一位名为野野村仁清的陶艺匠于东山区的清水边创造出这种优雅华丽的陶器品。变化多端的创意与无懈可击的技巧结合，做成闻名国内外的不朽作品。 “京烧”、“清水烧”是京都出产的陶瓷的总称。它包括两方面的制品，一种是被称为“土物”的陶器，一种是被称为“石物”的瓷器。京都陶瓷具有美观的造型和高超的烧制技术，制造的产品种类繁多。据说“京烧”、“清水烧”的历史相当悠久，它始于公元5世纪下半叶。公元17世中叶，活跃的陶艺作家野野村仁清曾创立了华丽的彩绘陶器，这同时也标志着京都陶瓷达到了顶峰。1977年，“京烧”、“清水烧”被指定为国家传统工艺品。现在它的陶瓷制品包括诸多领域，有食器、茶道（日本文化之一）器具、烧香器具和装饰等等。

京都的油纸伞用料十分考究，色彩、图案都极具日本特色。油纸伞是完全手工制作的，两个月才能生产十到二十把，所以价格昂贵。

京都人形娃娃以色泽鲜艳夺目的西阵织做成的服装及饰物，是京人形娃娃的最高等级。细致的手工及缝制技巧，令人无不赞叹传统技艺之美。