在福冈县
福冈县的特产有小石原陶瓷器、柳川吊饰、上野陶瓷器、博多偶人、博多织品等。这些工艺品图案细腻，外形精致，深受各个年代的人们所喜爱，是游客购买纪念品的*。
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博多玻璃吹管
博多玻璃吹管可以说是福冈的地方特产，在日本其它任何地区都买不到。现只在博多老店一故乡馆中限定出售。一吹其琉璃瓶口，吹管就会发出“呛碰”的声音，是吕崎宫放生会上必不可少的。
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高取陶器
此陶器色泽浑厚，手感独特，代表产品是日式茶具。始创人为朝鲜著名工匠八山。是一件非常值得收藏的纪念品之一。
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博多织物
博多织物是纹路细致、紧密、色调柔和，以“献上”花纹为代表的平织品。其始创者姓名不详，据传是西渡宋朝的博多商人。黑田长政对此十分钟爱，将其进贡给幕府。
4. 辣味明太子
原产于朝鲜半岛，是鳕雪卵加盐与辣椒酱腌制而成的。其咸无比，但却风味独特，可以下酒送饭，还可作意大利面包，很受欢迎。