在佛蒙特州
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TOP 1
老面包
老面包以纯天然酵母低温长时间发酵手工制作,完全不添加商业酵母,需要师傅耐心长时间照顾。天然的乳酸菌酵母发酵面包的口感带点微酸的滋味,吃下去时非常的顺口,无糖无油的面包是现代人追求自然健康的最佳选择。
TOP 2
枫糖
金黄色的枫糖浆是印第安人发现的,他们在枫树干上挖槽、钻洞采集枫树液。现在一般用它来搭配松软的煎饼和法国烤面包。有人喜欢将枫糖淋在磨得很細的冰上一起吃,清涼又甜蜜,口感绵绵軟软地,含在口里慢慢地滑下喉咙,非常舒服。