在墨菲
在墨菲
TOP 1
布法罗辣鸡翅
Buffalo wings，源于纽约州布法罗。
食材：鸡翅（鸡翅的中下部分）、辣椒酱、白醋、牛油、盐、蒜、油等。
鸡翅辣的程度可以选择，有特辣、中辣、微辣之分。一份鸡翅有10只，一桶鸡翅是50个以上。
吃的时候配以芹菜和蓝奶酪汁来吃。
TOP 2
特大啃
Turducken，全称Turkey-duck-chicken。美国本土美食。通常在一些盛大的节日能够看到，比如感恩节、圣诞节等。
先挑选一只肥大的火鸡，清洗干净，然后塞只鸭子在它肚子里，再往鸭子肚子里塞只鸡，最后再往鸡里塞些香肠和熏肉，经过2-3小时的油炸，还可以根据个人喜好，添加奶酪制品。