在哥打基纳巴鲁

哥打基纳巴鲁东西南三面靠山,北面临海,来这里能吃到*鲜的海鲜。哥打基纳巴鲁地处热带,优越的地理位置让美味鲜汁的水果广受欢迎。

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TOP 1 娘惹菜
娘惹菜系是由中国菜系和马来菜系合并而成的马六甲菜肴,新加坡地道美食,传统中国菜烹饪法与马来香料完美结合,融会了甜酸、辛香、微辣等多种风味,口味浓重,所用的酱料都由起码十种以上香料调配而成。令人交口称赞的南洋最特别、最精致的佳肴之一。
TOP 2 马来干牛肉咖哩
马来菜和其他东南亚国家的菜肴类似,口味较重,多以胡椒和咖喱调味。干牛肉咖哩在当地也是非常出名的美食。
TOP 3 沙爹
沙爹是传统马来美食——腌好的牛肉、羊肉、鸡肉串成串以适度的火候炭烤后,最最重要的就是要蘸一层厚厚的沙爹酱一起入口。沙爹酱由花生酱、椰酱、幼虾等调制而成,香醇无比,吃了肯定令人眷恋不已。
4. 马来辣虾面
马来辣虾面是马来西亚的一道美食。马来西亚是个多种族国家这里汇集了华人、印度人、马来西亚人 他们的食物偏爱酸辣和咖喱。
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