聚鲜阁中餐厅是千岛湖皇冠假日酒店优选中餐厅，提供的本地湖鲜非常美味，江浙美食更是一绝。尤其是招牌的千岛湖野生有机鱼头汤，12种烹调方式把鱼头做出了花样，鱼肉细腻绵密，烫头更是鲜美，就为这一锅鱼头，都令人刮目相看。
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