倍受酒类爱好者青睐的珍岛红酒一直沿用密造酒的方法，并传承了民俗酒的命脉。酒精度高达40度以上，泛着红色的酒非常特别，不但味道纯美，而且酒后不上头，因而倍受欢迎。芝草是珍岛普通家庭必备的一种药草，消化不良时服用或患皮肤病时贴在患处就能治愈疾病。红酒的主原料就是芝草，目前珍岛产芝草原料紧缺。但是，外地的芝草再粗再长只要用它酿制一次红酒之后，第二次就泡不出一点颜色，而珍岛芝草虽然根茎很小，但是可以使用三次。迄今为止，尚不知珍岛产芝草为什么会如此特别。目前，在珍岛有20多户家庭作坊酿制红酒，1994年12月珍岛红酒被指定为民俗酒。

珍岛枸杞子生长在具有暖流和寒流交叉的海洋性气候和日照时间最长的地理特点的地方，它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、有机酸、维他命成分，是用于治疗高血压、低血压、胃肠病、明目、糖尿病的中药材。