在晋州市
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参鸡汤
参鸡汤是韩国晋州市当地最喜欢在夏天喝的一种汤品，因为营养丰富，又可以缓解辟谣舒缓燥热的功效。其制作方法是选用韩国特有的鹌鹑鸡作为主料，在鸡的肚子里塞进了红枣、糯米、人参等补品，游客除了尝到了鲜美的鸡汤以为，还可以为左去啊年爱人的米饭主食做用，剪开鸡肚子，米面的糯米柔软细腻，仿佛一家人团坐在一起般温馨。
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韩定食
韩定食是韩国传统的宫廷料理套餐，对于排场非常的有讲究，分别由前菜，副、主食及饭后食组组成。真宽的套餐包括了：泡菜、沙拉、凉拌粉条、白切肉、明太鱼、牛肉、酱鱿鱼、牛肉、泡菜饼、烤虾、海蟹、烤蘑菇和五谷饭等众多各类美味的小菜。在晋州市可以吃到正宗的韩定食，价格也不是非常的贵。
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生鱼片
晋州市是一座海滨城市，当然这里的美食特色主要就是海鲜了，其中最为人们津津乐道的美味就是生鱼片了。生鱼片在晋州市很多地方都可以吃到，比起韩国其他城市，价格也适中。一顿经典的生鱼片大餐，首先会先上来一道开胃的菜，比如小生章鱼，主食材就是一大盘切成薄片的生鱼片，鱼肉需要辣椒酱或者混着芥末的酱油，最后通常是一锅辣味汤喝米饭作为结尾。