在高灵郡
在高灵郡
TOP 1
野菜饼
韩国崇尚自然且应季的饮食风俗,野菜饼便是他们春天常吃的食物,在高灵郡的街角小店都可以尝到。野菜饼是将荠菜等野菜切碎后揉进面粉之中,再以小火煎制而成,制作的方法非常简单。这种面饼松脆薄香,食之具有清涩的野菜香味,更能补充人体在过冬时缺失的维生素,咬一口便觉满口清香。