在杨州市
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年糕汤
年糕汤是深受杨州人喜爱的一道传统美食。杨州人喜欢用糯米制成年糕，添加一些白菜之类的食材，在调入韩式辣酱，制成韩式年糕汤，有点类似于日式的‘杂煮’。韩国人认为新年里不喝年糕汤，这一年你就无法长大，所以杨州人也会在寒冷的新年里来上一碗暖暖的年糕汤，含有丰富的营养，温中补气。特色的年糕应该是头和身子相连的兆朗年糕了，传说是正月里为了表示吉祥而精心做成的。