在抱川市
TOP 1 紫菜寿司
紫菜寿司相信许多人都吃过了吧,鲜美的紫菜裹上经过白醋发酵过的白米饭,饭里面还要加入各种蔬菜沙拉酱等,其实这种紫菜寿司并不是韩国本土的原味寿司,这里的紫菜寿司并不加很多例如香肠啊什么的肉类,在韩国抱川,紫菜寿司的特点之一就是绿色和素,他们往往只是卷蔬菜而已,来到这里尝一尝当地的地道的紫菜寿司吧。
TOP 2 烤胸叉肉
烤胸叉肉是一道抱川市当地很特别的美食了,类似于叉烧肉。但是韩国可不是一个没有自己特色的国家啊,他们总是奇思妙想,为的就是和大众区分开来,因此他们的烤胸叉肉也是很特别的,将鸡胸肉经过特殊的腌制后用烧烤叉叉起来烤,他们极为注意火候,并且加入了特制的调料,那么到底是什么味道呢?来这里尝一下你就知道了。
TOP 3 人参炖鸡汤
人参炖鸡汤在中国也有,但是由于其食材人参比较名贵,因此不是一道家常菜,但是来到韩国抱川——一个盛产人参的地方,你就不得不品尝一下滋补的人参炖鸡汤了,温热的鸡汤带有人参的营养,喝一口侵彻心脾,瞬间温暖的气息涌遍全身,不失为一道人间美味。
4. 鱼片火锅
鱼片火锅是抱川市独创的一个火锅吃法,将鱼宰杀后去皮脱骨切成薄薄的薄片,然后食用时直接放入滚烫的火锅中煮熟即可食用。鱼片火锅的主要特点就是鲜和嫩,鱼肉入口十分的爽滑,配合火锅汤料的微辣口感,吃起来十分的过瘾,来到韩国不得不尝一尝这道美食。
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