在帕斯塔萨省
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象牙果
象牙果是一种南美厄瓜多尔的棕榈树椰果。椰汁凝固后，在太阳下晒四到七个月，就像象牙一样硬，能够雕刻了。一个25磅的果实里面有大约四到九个鸡蛋大小的象牙果。据说象牙果永不变色，是制作各种饰品的绝好材质。
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巴拿马草帽
巴拿马草帽是用一种名为多基利亚的植物的纤维或用彩色杆纺织而成的带有黑条纹或花饰的边沿上翘的草帽，原产于厄瓜多尔，在当地很常见。