在悉尼
悉尼是一个海港城市，品尝美味的海鲜美食是不二选择。澳洲龙虾、澳洲泥蟹、牡蛎都是非常美味的。另外，因为澳大利亚的畜牧业比较发达，牛羊肉品质很高，澳洲牛排非常出名。悉尼很好的风味美食集中在中国城、岩石区、Blamain、莱卡特、达令赫斯特、新城、英皇十字区。
在悉尼
TOP 1
牡蛎
牡蛎，又叫生蚝，味道鲜美、营养丰富，有海中牛奶之称。澳洲牡蛎肥美干净，价格便宜。可以在市场买新鲜牡蛎然后挤鲜柠檬汁直接生吃，体会本真的味道。
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TOP 2
白葡萄酒
在澳洲，葡萄酒的历史虽然不长，但品质深获好评，这里的白葡萄酒味道特别美，餐厅有售，价钱也不贵。
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TOP 3
袋鼠肉
袋鼠肉是暗紫红色的，味道鲜甜。其肉片质地柔软不油腻，口感类似于牛肉，脂肪含量低，蛋白质含量高但是肉质偏硬。建议不能煎得太熟，有特别的膻味，不过经过处理后也是澳洲特有的美味。尾巴通常用文火煮炖，就跟牛尾的烹饪方法相同。
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4. 海鲜拼盘
来到悉尼，有一道传奇菜肴是不能忽略的，那就是奢华海鲜拼盘。一道菜网罗所有海鲜单品：昆士兰老虎虾、本土鲜美的泥蟹、肥美的生蚝、特产小龙虾、新鲜的三文鱼、硕大的带子、美味的八爪鱼、鱿鱼等等，配上刚出炉的澳式薯条，简直是海鲜爱好者的不二选择。
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5. 澳洲牛排
澳洲盛产优质牛肉，在这里差不多算是随处可见了，很好的烹饪方法当然是做成牛排，味道鲜美，让人唇齿留香。
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6. 澳洲龙虾
澳洲龙虾体型庞大、肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富，是澳洲的高档食材之一，去澳洲一定不能错过。
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7. 披萨
"披萨是意大利的主要食品之一，现已成为受全世界欢迎的小吃。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成。Studio Café是澳大利亚一家非常出名的敞开式咖啡馆，披萨、三明治、通心粉、咖啡都比较出名。
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8. 鸡尾酒
悉尼时下的年轻人，开始推崇那些具有创新意识的特调鸡尾酒。傍晚后的小酒馆或是餐厅都挤满了人群喝着酒，聊着天，仿佛此时是人生很放松享受的一刻，十分惬意。
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9. 鱼
澳洲鲜美的鱼配上世界各地的烹调方法制作出来的绝佳菜肴，特别是添加了柠檬草汁的鱼，尝了之后回味无穷。
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10. 英式宫廷下午茶
悉尼人特别爱好下午茶，你一定要体验一下这里精致如宫廷般的下午茶，无论你走去那里，总能见到着装仔细，妆容之精致的一群人，优雅的坐在皮质沙发上，谈笑风声，而他们的面前总有那么一个三层的英式下午茶点，配上中意的花茶或者咖啡。
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