在小金县
小金的特色美食主要有：血肠、洋芋糍粑、牦牛肉、酸菜面块、人参果饭。血肠是藏族的上等食物，贵客临门，能以血肠待之，那是客人的荣耀。洋芋糍粑口味众多、味道鲜美，营养丰富。牦牛肉肉质天然、保健、细嫩，味道鲜美。
在小金县
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洋芋糍粑
洋芋糍粑是当地代表小吃之一。洋芋即土豆，吃法有很多种。将煮熟的洋芋去皮，在专门的木槽里打成糍粑，然后和当地独特的酸菜一起煮。吃时再根据不同口味放入盐、红油辣椒，或伴以蜂蜜、炒黄豆面等，很有特色。
TOP 2
牦牛肉
牦牛肉含蛋白较高，脂肪含量低，矿物质元素含量丰富，氨基酸结构比例更与人体相近。同时因为长年生活在无污染的高寒地带，其肉质天然、保健、细嫩，味道鲜美。既有牦牛肉干，也有卤牦牛肉，也有用新鲜牦牛肉做的各种菜肴。
TOP 3
藏香猪肉制品
藏香猪肉制品，主要有罐头、腊肉、熟食等多种形式。藏香猪分布于小金县海拔3000多米的高原草地上，以青冈籽、猪芽料等野生植物和药材为生，生长周期长，瘦肉多、肥肉少且层层相间，猪皮薄，吃起来无油腻之感。
4. 藏民奶渣
藏族人的传统的饼干小吃，由奶渣和酥油制成。奶渣与酥油相伴而生，从牛奶奶中提制而成。把牛奶打制分离出酥油以后，剩下奶水用火煮沸后冷却即成酸奶水，把它倒入竹制斗形滤水留在竹斗滤器中的就是奶渣。奶渣白色，味酸，具有极强的助消作用，外出藏民常带奶渣以防水土不适。